Bolo de nozes simples: com massa fofinha

Tem momentos que a simplificade e praticidade são mais importantes do que algo que chama tanta atenção e que leva mais tempo. Por causa disso eu fiz essa receita de bolo de nozes simples.

Uma receita que não precisa de muita coisa para conquistar o seu coração. Pois, o a textura macia do bolo, o doce na medida certa, sabor das nozes e como cada ingrediente cumpre o seu papel é suficiente. Ou seja, o conjunto perfeito para dar a satisfação necessária.

Além disso, experimente tudo isso em poucos passos e com menos de 1 hora do seu tempo. Porém, criei memórias duradouras enquanto você dá cada mordida no bolo de nozes.

Bolo de nozes simples

Bolo de nozes simples

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Veja o que você precisa para preparar essa receita de bolo de nozes simples

Course: Café da manha, brunch, lancheCuisine: GlobalDifficulty: Fácil
Porções
+

10

porções
Preparo

10

minutes
Cozimento

30

minutes
Tempo total

40

minutes
Modo cozinha

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Ingredientes

  • 3 3 ovos

  • 200 g 7 oz açúcar mascavo (1 xícara)

  • 180 g 6 3/8 oz farinha de trigo (1½ xícara)

  • 120 ml 8 1/7 tbsp leite desnatado (½ xícara)

  • 120 ml 8 1/7 tbsp óleo (½ xícara)

  • 8 g 2/7 oz fermento químico (1 colher de sobremesa)

  • 4 g 1/6 oz canela em pó (½ colher de sobremesa)

  • 60 g 2 1/8 oz nozes picadas (½ xícara)

Modo de preparo

  • Em uma tigela, adicione os 3 ovos, adoçante, óleo e leite. Misture bem.
  • Acrescente farinha de trigo e a canela em pó. Misture novamente até obter uma massa homogênea.
  • Adicione o fermento e as nozes picadas. Dê uma última misturada apenas para incorporar esses ingredientes à massa.
  • Despeje a massa em uma forma untada com margarina e farinha de trigo. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 20 a 30 minutos, ou até que esteja dourado e firme.

Equipamentos

Notas

  • Se preferir, pode trocar o açúcar por adoçante

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