Um delicioso bolinho com amora é bom demais né? Agora você ter em sua mesa um bolo de amora fit fica melhor ainda. Isso porque, ele não tem açúcar adicionado, além disso, possui muito menos gorduras que um bolo tradicional.
Mas, o sabor não fica estranho ou sem graça? de jeito nenhum, pois a combinação de ingredientes preservando os carboidratos, gorduras foram inseridos para deixar um bolo saboroso, quentinho e gostoso.
Então, agora você não precisa chutar o pau da barraca toda vez que sentir vontade de comer um bolo. Ah, e se tiver alguma dúvida me escreva aqui nos comentários.
Bolo de amora fit
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minutesUm delicioso bolo de amora fit, para você saciar sua vontade de um bolo de amora, porém sem açúcar adicionado, com gorduras reduziadas e outros benefícios. Porém o sabor e a textura é de dar água na boca.
Abaixo eu deixei a lista de ingredientes que usei e notas especiais para você
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Ingredientes
2 2 Ovos
100 g 3 1/2 oz Banana madura (1 banana)
25 g 7/8 oz Mel (1 col. de sopa generosa)
240 g 8 1/2 oz Iogurte natural (1 xícara)
135 g 4 4/5 oz Aveia em flocos finos (1 e 1/2 xícara)
12 g 3/7 oz Chia (1 col. de sopa)
300 g 10 4/7 oz Amora-preta (2 xícaras)
14 g 1/2 oz Fermento (1 col. de sopa)
Modo de preparo
- Em uma tijela misture os ovos, iogurte, mel, banana e a cha
- Vai mechendo aos poucos e depois adicione farinha, chia, fermento. Continue mechendo e adicione amoras
- Após formar uma massa totalmente homogênea passe para uma forma untada ou forrada e asse por 35min a 180° ou até que doure a superfície.
Notas
- Fique atento ao cozimento do bolo, sempre conferindo se ele já está dourado. Com isso evita que ele possa queimar
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