Gin e tônica sem álcool

Minha receita de gin e tônica sem álcool é uma ótima alternativa para quem busca a sofisticação de um drink sem a presença de álcool.

Além disso, fácil de fazer, prática e pronta em menos de 10 minutos.

Do mesmo modo, ela pode ser apreciada em momentos de relaxamento, encontros com amigos ou até mesmo um jantar elegante em família.

Gin e Tônica sem álcool

Recipe by Ivan de Souza AlvesCourse: drinkCuisine: BritânicaDifficulty: fácil

Porções

1

porções

Tempo de preparo

9

minutes

Calorias

55

kcal

Tempo total

10

minutes

O que você precisa saber sobre como fazer o Gin e tônica sem álcool

Ingredientes

• 50 ml de gin sem álcool Nulla (750 ml – Armazém Sem Álcool)

• 150 ml de água tônica Prata (gelada)

• 1 fatia fina de limão-siciliano

• 1 rodela de limão-taiti

Modo de Preparo

• Resfrie a taça por 5 minutos no freezer ou com gelo.
• Adicione cubos de gelo grandes até preencher metade da taça.
• Coloque 50 ml de gin sem álcool Nulla sobre o gelo.
• Acrescente 150 ml de água tônica Prata bem gelada.
• Misture levemente com a colher bailarina para integrar os sabores.
• Finalize com 1 fatia de limão-siciliano e 1 rodela de limão-taiti.
• Sirva em seguida.

Notas

• Você pode escolher outra marca de água tônica da sua preferência

Calorias Gin e tônica

Valores do Gin e Tônica sem álcool pode variar para mais ou para menos

Itens para preparar drinks com gin

• Copo ou taça tipo balloon (grande)
• Colher bailarina (ou colher comum longa)
• Faca e tábua para cortar frutas
• Pinça de gelo

Por que fazer o Gin e Tônica sem álcool

O gin e tônica sem álcool é uma boa opção para quem deseja desfrutar de um drink sem a presença de álcool.

Além disso, ele mantém aspectos da versão original, oferecendo uma experiência similar, mas sem os efeitos associados ao álcool.

Claro que, como todo drink adaptado, você vai sentir diferenças, porém, nada que possa impedir você de apreciar o drink

Essa receita também é ideal para

• Motoristas
• Menores de 18 anos
• Gestantes
• Pessoas em dieta
• Pessoas que prefere evitar álcool.

História do Gin e Tônica

O gin tônica tem origem no século XIX, quando soldados britânicos na Índia usavam a tônica (rica em quinino) como prevenção contra a malária.

Para melhorar o sabor amargo, por gin e limão. Também com o tempo, a junção ganhou força popular mundial e se tornou um clássico.

Hoje, versões sem álcool mantêm o legado histórico, mas se adaptam ao estilo de vida moderno, que valoriza saúde e equilíbrio.

3 Dicas para o Gin e Tônica sem álcool

1. Gin e tônica com chá de frutas vermelhas

Uma variação deliciosa do gin tônica sem álcool é por chá de frutas vermelhas.

Essa versão traz notas doces e frutadas, que diminui o amargor da tônica.

Eu recomendo o Chá Leão de frutas vermelhas. E você pode encontrar facilmente em um supermecado próximo a você

Além disso, o chá é leve e de fácil digestão, além disso, dar um toque de cor vibrante ao copo.

1.1. Como fazer o chá com o Gin e Tônica sem álcool

Para fazer, basta fazer uma infusão do chá (morango, framboesa, amora ou mirtilo) e deixar esfriar.

Depois, coloque de 30 a 50 ml desse chá frio junto com o gin sem álcool antes de completar com a tônica.

Então, o resultado é um drink refrescante, aromático e com aparência sofisticada.

1.2. Benefício de usar chá com Gin e Tônica sem álcool

Uma vantagem dessa variação é que ela pode agradar pessoas que preferem um sabor menos amargo que o gin tônica clássico. 

Além disso, o chá pode suavizar o gosto e tornar o drink mais versátil, potencialmente agradando a um público mais amplo.

2. Motivo de usar limão-siciliano e limão-taiti

Embora o limão-taiti seja o mais comum, usar o limão-siciliano dá uma elevada no nível do Gin e tônica sem álcool.

O taiti entrega acidez forte, enquanto o siciliano traz um toque mais aromático, com notas suaves e sofisticadas.

Ou seja, juntos, eles podem contribuir para um equilíbrio agradável: refrescância e uma experiência diferenciada.

2.1. Papel do limão-siciliano e limão-taiti

• O limão-taiti entra para refrescar e dar o detalhe cítrico
• enquanto o siciliano oferece elegância, aroma e um amargor suave da casca.

Essa combinação pode remeter à atenção dos bartenders profissionais em buscar equilíbrio entre acidez e aroma nos drinks.

2.2. Porque equilibrar o drink com os limões

Essa escolha é também prática:

• Se você usar apenas o taiti, o drink pode ficar muito ácido;
• se usar apenas o siciliano, pode deixar o sabor mais fraco.

Além disso, unindo os dois, você garante uma bebida versátil.

Por fim, ele é bom tanto para quem gosta de drinks clássicos ou para quem gosta de fazer boas combinações como eu.

Caracteristicas dos dois limões:

3. Gin e tônica sem álcool zero açúcar

Para quem está reduzindo as calorias ou prefere uma dieta com menos açúcar.

Essa versão pode manter as notas de amargor da bebida, mas com a ausência das calorias do açúcar.  

Além disso, o resultado é um drink que pode ser igualmente refrescante, mas sem açúcar.

3.1. Diferencial do Gin e tônica sem álcool zero açúcar

O diferencial é que a ausência de açúcar deixa o perfil do gin sem álcool ainda mais evidente, ou seja, deixa ainda mais o gosto do gin.

Pode ser uma boa opção para quem aprecia o sabor mais “puro” do gin.

3.2. Solução para pessoas com restrições

Também, essa variação pode ser adequada para pessoas com restrições alimentares, ou seja, como diabéticos, ou para aqueles que buscam opções com menos açúcar.

Em eventos sociais, também vai bem, pois permite que todos possam aproveitar a bebida.

Além disso, abaixo coloquei as diferenças entre as percepções de sabor e amargor do Gin e Tônica sem álcool.

4. Gin e tônica com pepino

• Se não achar o Nulla Gin sem álcool, pode usar outras marcas.
• Para variar o sabor, troque o limão-taiti por pepino em rodelas finas.

Para diminuir as calorias usar água tônica zero açúcar.

5. Acompanhamentos para drink de gin

Esse drink fica bem com:

• Castanhas
• queijos
• torradas

Pode ser servido em jantares, almoço ou até no fim de tarde relaxante.

6. Como guardar e conservar

O gin tônica deve ser montado na hora. Além disso, o drink perde gás se ficar guardada por muito tempo.

Além disso, o ideal é manter a garrafa de tônica bem gelada e o gin sem álcool fechado até a hora do preparo.

7. Dica extra: como reduzir o uso de açúcar nos drinks

Por fim, para muitas pessoas beber um drink sem açúcar ou mais amargo é um desafio.

Portanto, eu fiz um vídeo onde eu dou dicas sobre como você pode educar seu paladar.

Além disso, eu compartilho a minha experiência e como eu deixei de usar açúcar no dia a dia.

Por fim, essa dica serve tanto para essa receita e outras que podem usar açúcar ou adoçante.

Principais dúvidas

1. Posso usar tônica zero açúcar?
Sim, fica menos calórica e mais leve.

2. Dá para trocar o limão por laranja?
Sim, mas o sabor ficará mais adocicado e menos cítrico.

3. Posso fazer um dia antes?
Não. O ideal é fazer na hora para manter o gás da tônica e o frescor dos cítricos.

Hoje pode ter mais um drink

Um copo de gin, conversas ou quem sabe um tempo sozinho. Não importa, pois um segundo drink pode ser bem vindo, não é?

Então, a seguir, eu fiz uma outra receita com um drink que pode deixar esse momento ainda melhor.

O Dry martini também é sem álcool. Além disso, você pode beber sem se preocupar com o álcool.

Então, após fazer essa leitura clica no link acima para ver a receita

Opção de prato principal

Além de apreciar drinks, você pode querer apreciar uma boa refeição também. Portanto, eu recomendo o prato a seguir.

Do mesmo modo, após a leitura, basta clicar na imagem acima

Vamos fazer um drink agora?

Portanto, o gin e tônica sem álcool demonstra que é possível ter uma bebida saborosa e sofisticada que se alinha a objetivos de dieta.

Além disso, sugiro que experimente fazer em casa e, quem sabe, surpreender seus amigos.

Por fim, conte nos comentários como ele ficou e enviei essa receita para quem adora drinks!

Notas do Autor

Testei essa receita com o Nulla Gin sem álcool e com a tônica Prata. O resultado foi ótimo: refrescante, equilibrado e muito próximo do clássico. 

Eu recomendo consultar um nutricionista para ele avaliar de forma específica um plano alimentar adequado para você.