Deseja comer um delicioso bolo de chocolate vegano, gostoso, mas menos calórico do que o tradicional? em seguida, logo você vai saber como fazer essa receita. Portanto, veja o passo a passo de como preparar um bolo de chocolate vegano fit.
Bolo de chocolate vegano: fofinho, fácil e irresistível
Veja o que você precisa para preparar a receita:
12
porções15
minutes45
minutes165
kcal1
hourMantenha ligada a tela do dispositivo
Ingredientes
1 1/4 xícara de farinha de trigo1 xícara de eritritol
1/3 xícara de cacau em pó 100%
1 colher de chá de bicarbonato de sódio
1/2 colher de chá de sal
1 colher de chá de extrato de baunilha
1/3 xícara de óleo vegetal
1 colher de chá de vinagre branco
Modo de preparo
- Em uma tijela, misture todos os ingredientes secos. Depois, coloque água, baunilha, óleo e o vinagre.
- Em seguida, misture até formar uma massa homogênea.
- Depois, transfira a massa para uma forma untada.
- Em seguida, leve ao forno preaquecido a 180ºC e deixe por cerca 30 a 40 minutos.
- Depois, desenforme e sirva em seguida.
Notas
- Se preferir um bolo mais doce, usar chocolate 70% no lugar do chocolate 100%
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Orientações dietéticas
Em seguida, veja orientações e indicações relacionadas a dietas e critérios de consumo para este bolo de chocolate vegano.
| Característica | Indicação |
|---|---|
| Sem ingredientes de origem animal | ✅ Sim |
| Vegetariano | ✅ Sim |
| Vegano | ✅ Sim |
| Sem lactose | ✅ Sim |
| Sem açúcar refinado | ✅ Sim (eritritol) |
| Apto para diabéticos | ✅ Com moderação |
| Fonte de antioxidantes | ✅ Boa (cacau 100%) |
| Baixo teor de gordura saturada | ✅ Sim |
| Low carb estrito | ❌ Não |
Informação nutricional
Rendimento: 12 porções
| Nutriente | 1 porção | %VD* |
|---|---|---|
| Valor energético | ≈ 165 kcal | 8% |
| Carboidratos totais | ≈ 22 g | 7% |
| └ Açúcares totais | ≈ 1,5 g | — |
| └ Açúcares adicionados | 0 g | 0% |
| Proteínas | ≈ 3,2 g | 4% |
| Gorduras totais | ≈ 7,8 g | 14% |
| └ Gorduras saturadas | ≈ 1,2 g | 5% |
| └ Gorduras trans | 0 g | — |
| Fibra alimentar | ≈ 3,1 g | 12% |
| Sódio | ≈ 95 mg | 4% |
| Colesterol | 0 mg | 0% |
** VD não estabelecido.
Vitaminas e minerais do bolo de chocolate vegano
Confira os principais micronutrientes presentes em uma fatia deste bolo.
| Micronutriente | 1 porção | %VD* |
|---|---|---|
| Magnésio | ≈ 55 mg | 13% |
| Ferro | ≈ 2,1 mg | 15% |
| Potássio | ≈ 210 mg | 6% |
| Fósforo | ≈ 95 mg | 14% |
| Zinco | ≈ 0,9 mg | 8% |
Tempo para queimar calorias
Descubra quanto tempo de exercício pode ser necessário para queimar as calorias do bolo de chocolate vegano
Resultados podem variar conforme peso, intensidade e condicionamento físico.
Utensílios para o bolo de chocolate vegano
Forma
Balança cozinha
Direcionamento para site externo.
História do bolo de chocolate
Primeiramente, o chocolate era consumido apenas como bebida pelas civilizações pré-colombianas, como os maias e astecas. Então para ler a história completa, continue logo abaixo
3 Receitas com veganas
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1. Brownie vegano
Primeiramente, veja como fazer essa opção de brownie vegano
2. Piña colada vegano sem álcool
Em seguida, veja como fazer essa opção de Piña colada vegano
3. Chantilly vegano
Por fim, uma receita final.
