O umbu é uma fruta típica do Nordeste brasileiro, muito valorizada por duas características: seu sabor levemente ácido e por sua resistência ao clima seco. Além disso, ele é usado há gerações na alimentação do sertão, principalmente em sucos, vitaminas e doces caseiros. Porém, o que muita gente não sabe é que o umbu também oferece diversos benefícios para a saúde. A seguir, veja 11 benefícios do umbu e entenda por que essa fruta merece mais espaço na sua alimentação.
1. Ajuda na hidratação do corpo
Primeiramente, o umbu tem alto teor de água, o que contribui para a hidratação, especialmente em dias quentes. Por isso, seu consumo em forma de suco é comum em regiões de clima seco, ajudando a repor líquidos de forma natural.
2. Fonte de vitamina C
Além disso, o umbu é rico em vitamina C, nutriente essencial para fortalecer o sistema imunológico. Dessa forma, ele ajuda o corpo a se proteger de
- Gripes
- Resfriados e
- Infecções
Além de contribuir para a absorção do ferro dos alimentos.
| Qtde. Umbu | Vitamina C (aprox.) e * |
|---|---|
| 50 g | ≈ 12 mg |
| 100 g | ≈ 24 mg |
| 200 g | ≈ 48 mg |
3. Auxilia na digestão
Do mesmo modo, por conter fibras naturais, o umbu ajuda no bom funcionamento do intestino. Ou seja, seu consumo pode colaborar para reduzir a prisão de ventre e melhorar a digestão, principalmente quando consumido em sucos naturais, sem excesso de açúcar.
4. Contribui para desinchar a barriga
O suco de umbu pode ajudar a reduzir o inchaço abdominal, pois favorece a digestão e tem efeito levemente diurético. Isso ajuda o corpo a eliminar líquidos retidos, trazendo sensação de leveza.
5. Ajuda a controlar o apetite
As fibras presentes no umbu aumentam a sensação de saciedade, o que pode ajudar no controle do apetite ao longo do dia. Por esse motivo, a fruta pode ser uma boa aliada em uma alimentação equilibrada.
| Qtde. de umbu | Fibras (aprox.)* |
|---|---|
| 50 g | ≈ 1,0 g |
| 100 g | ≈ 2,0 g |
| 200 g | ≈ 4,0 g |
6. Possui ação antioxidante
O umbu contém compostos antioxidantes que ajudam a combater os radicais livres, responsáveis pelo envelhecimento precoce das células. Dessa forma, o consumo regular da fruta contribui para a saúde da pele e do organismo como um todo.
Antioxidantes do umbu (100 g – estimativa)
| Antioxidante | Valor |
|---|---|
| Vitamina C | ≈ 24 mg |
| Polifenóis totais | ≈ 120–180 mg |
| Flavonoides | ≈ 40–60 mg |
| Carotenoides | ≈ 0,3–0,6 mg |
| Ácidos fenólicos | ≈ 20–30 mg |
7. Apoia a saúde do sistema imunológico
Além da vitamina C, os minerais presentes no umbu colaboram para manter o sistema imunológico fortalecido. Isso é importante para quem busca mais resistência no dia a dia, especialmente em períodos de maior estresse ou mudança de clima.
8. Pode ajudar na saúde dos ossos
O umbu contém pequenas quantidades de minerais como cálcio e fósforo, que são importantes para a manutenção da saúde óssea. Embora não substitua outras fontes, ele contribui de forma complementar para uma dieta variada.
Minerais e vitamina C no umbu (estimativa)
| Quantidade | Cálcio | Ferro | Vitamina C |
|---|---|---|---|
| 50 g | 6 mg | 0,5 mg | 12 mg |
| 100 g | 12 mg | 1,0 mg | 24 mg |
| 200 g | 24 mg | 2,0 mg | 48 mg |
9. Fruta de baixo valor calórico
O umbu é uma fruta com baixo teor calórico, sendo uma boa opção para quem deseja consumir algo refrescante sem exagerar nas calorias. Por isso, ele pode ser incluído em dietas de manutenção de peso ou alimentação leve.
10. Valor cultural e alimentar
Além dos benefícios nutricionais, o umbu tem grande importância cultural, sendo um símbolo de resistência do sertão nordestino. Seu consumo valoriza a produção local e mantém viva a tradição alimentar de muitas famílias brasileiras.
11. Pode ajudar para a saúde na gravidez
Além disso, o umbu pode ser um aliado na alimentação da gestante, pois é fonte de vitamina C, que ajuda na absorção do ferro e no fortalecimento do sistema imunológico. Além disso, por conter água e fibras, o consumo moderado da fruta pode ajudar na hidratação e no bom funcionamento do intestino, dois pontos importantes durante a gravidez.
Resumo dos 11 benefícios do umbu
Por fim, é uma fruta simples, acessível e cheia de benefícios. Rico em vitamina C, fibras e água, ele ajuda na hidratação, na digestão e no fortalecimento do organismo. Além disso, seu valor cultural torna o consumo ainda mais especial.
Portanto, incluir o umbu em sucos, vitaminas ou receitas caseiras é uma forma prática de aproveitar tudo o que essa fruta nordestina tem a oferecer. Então, em seguida, veja como experiementar os 11 benefícios do umbu ainda hoje.
