Aprenda a preparar um bolo de banana com pasta de amendoim, ou seja, uma receita com banana que é muito mais cremosa com o tradicional. Além disso, a combinação do amendoimm com o a banana traz um sabor irresistível.
Além disso, é rico em vitmaina B6, que ajuda no fortalecimento da imunidade e nas mulheres ruduz os efeitos da TPM.
Bolo de banana com pasta de amendoim
Veja o que você precisa para preparar a receita:
8
porções15
minutes40
minutes165
kcal55
minutesMantenha ligada a tela do dispositivo
Ingredientes
4 bananas
180 gramas de adoçante maltitol (em pó)
2 ovos
1/4 xícara de chá de água
2 colheres de sopa de margarina ou manteiga bem cheias
30 gramas de pasta de amendoim
1/2 xícara de chá de farinha de amendoim
1 xícara de chá de farinha de trigo
Canela a gosto
1 colher de fermento em pó
Modo de preparo
- Primeiramente, bata os ovos, água, adoçante, pasta de amendoim, a margarina e as bananas.
- Em seguida em um recipiente misture as farinhas e o fermento.
- Depois, despeje a mistura batida e mexa para incorporar.
- Logo após, transfira para uma forma untada e leve ao forno preaquecido a 180ºC por cerca de 40 minutos.
- Sirva em seguida.
Notas
- Foi usado adoçante para diminuir os níveis de açúcar da receita.
- Você pode servir a receita com bananas decoradas ou com fina camada de pasta de amendoim no topo do bolo
- Você pode trocar a farinha branca por farinha integral ou farinha de aveia.
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Ingredientes (pode receber ainda hoje em casa)
Banana orgânica
ovos orgânicos
Pasta amendoim
Farinha amendoim
Direcionamento para site externo. Disponibilidade pode ser limitada dependendo do local
Utensílios
bowl Le Creuset
Balança cozinha
Pratro Le Creuset
Assadeira Le creuset
Batedeira Arno
Forno elétrico
Direcionamento para site externo.
Orientações dietéticas
Em seguida, veja orientações e indicações relacionadas a dietas e critérios de consumo para este bolo de banana com pasta de amendoim.
| Característica | Indicação |
|---|---|
| Sem açúcar adicionado | ✅ Sim (usa maltitol) |
| Vegetariano | ✅ Sim |
| Vegano | ❌ Não (contém ovos) |
| Sem glúten | ❌ Não (farinha de trigo) |
| Baixo índice glicêmico | ✅ Moderado |
| Apto para diabéticos | ✅ Com moderação |
| Fonte de proteínas | ✅ Moderada |
| Fonte de fibras | ✅ Sim |
| Low carb estrito | ❌ Não |
Informação nutricional
Rendimento: 8 porções (≈ 1 fatia média por porção)
| Nutriente | 1 porção | %VD* |
|---|---|---|
| Valor energético | ≈ 165 kcal | 8% |
| Carboidratos totais | ≈ 18 g | 6% |
| └ Açúcares naturais | ≈ 6 g | — |
| └ Açúcares adicionados | 0 g | 0% |
| Proteínas | ≈ 5 g | 7% |
| Gorduras totais | ≈ 7 g | 11% |
| └ Gorduras saturadas | ≈ 2 g | 10% |
| └ Gorduras monoinsaturadas | ≈ 3 g | — |
| └ Gorduras poli-insaturadas | ≈ 1 g | — |
| Fibra alimentar | ≈ 2,5 g | 10% |
| Sódio | ≈ 60 mg | 3% |
Composição nutricional do bolo
Veja a distribuição aproximada dos macronutrientes por porção.
🟩 Carboidratos — 45%
🟦 Proteínas — 13%
🟨 Gorduras — 38%
🟪 Fibras — 4%
Vitaminas e minerais do bolo de banana com pasta de amendoim
Este bolo fornece diversos micronutrientes importantes para energia, bem como, para o sistema nervoso e saúde muscular.
| Micronutriente | 1 porção | %VD* |
|---|---|---|
| Potássio | ≈ 220 mg | 6% |
| Magnésio | ≈ 35 mg | 8% |
| Fósforo | ≈ 90 mg | 13% |
| Ferro | ≈ 1,1 mg | 8% |
| Zinco | ≈ 0,8 mg | 7% |
| Cálcio | ≈ 35 mg | 3% |
| Vitamina B1 (Tiamina) | ≈ 0,12 mg | 10% |
| Vitamina B2 (Riboflavina) | ≈ 0,10 mg | 8% |
| Vitamina B3 (Niacina) | ≈ 1,5 mg | 9% |
| Vitamina B6 | ≈ 0,25 mg | 19% |
| Vitamina B9 (Folato) | ≈ 30 mcg | 8% |
| Vitamina E | ≈ 1,5 mg | 10% |
Trocas de ingredientes para ajustar calorias e melhorar o valor nutricional
Além disso, estas substituições podem melhorar o perfil nutricional e também aumentar o potencial de anúncios premium na página.
| Ingrediente original | Substituição possível* | Benefício |
|---|---|---|
| Farinha de trigo | Farinha de amêndoas ou farinha sem glúten premium | Versão sem glúten e low carb |
| Maltitol | Eritritol ou açúcar de coco orgânico | Melhor tolerância digestiva |
| Farinha de amendoim | Doce de leite | Mais doce e cremoso |
| Parte da farinha | Whey Protein sabor baunilha | Aumenta proteínas e saciedade |
Essa receita engorda? Veja a porção ideal
Então, o consumo ideal depende do seu objetivo.
| Objetivo | Porção | Frequência |
|---|---|---|
| Emagrecimento | 1 fatia | Até 1x ao dia |
| Manutenção | 1 a 2 fatias | Conforme dieta |
| Ganho de massa muscular | 2 fatias | Pós-treino ou café da manhã |
Tempo para queimar calorias
Descubra quanto tempo de exercício pode ser necessário para queimar as calorias do bolo de banana com pasta de amendoim
Resultados podem variar conforme peso, intensidade e condicionamento físico.
Benefícios do bolo de banana com pasta de amendoim
Em seguida, você pode conhecer os benefícios de preparar essa receita de bolo de banana com pasta de amendoim e como os ingredientes presentes aqui podem trazer benefícios para o seu corpo.
Além disso, conhecer sobre o que você é uma forma de educar e favorecer o aprendizado do consumo consciente.
