Uma comida facil de fazer e saudável fazem toda a diferença para quem tem diabetes. O almoço para diabéticos é feito com frango frito sem óleo e legumes que você pode encontrar na feira.
Ele ajuda a manter o açúcar no sangue sob controle.

Almoço para Diabéticos: Frango Grelhado com Legumes
Cuisine: GlobalDifficulty: Fácil1
porções250
kcalAbaixo está os igredientes:
Ingredientes
150g de peito de frango
5g de azeite extra virgem
100g de brócolis
70g de cenoura
30g de pepino
5g de alho picado
Sal, páprica e curry a gosto
Modo de preparo
- Tempere o frango:
Tempere o peito de frango e coloque para marinar. - Frite o frango:
Aqueça uma frigideira com azeite e frite o frango por cerca de 5 minutos de cada lado ou até dourar bem. Reserve. - Refogue os legumes: Na mesma frigideira, doure o alho. Adicione os legumes. Cozinhe em fogo médio por 5 minutos, mexendo sempre. Tempere com sal.
- Monte o prato: Sirva o frango com os legumes refogados.
Notas
- Você pode adicionar ou remover legumes conforme a sua preferência.
Valor nutricional
Nutriente | Por porção |
---|---|
Calorias | 311 kcal |
Proteínas | 47 g |
Carboidratos | 4 g |
Gorduras | 10 g |
Esses valores são aproximados e podem variar conforme a marca dos ingredientes.
Orientação para alérgicos
Esta receita de almoço para diabéticos não tem glúten nem lactose. É uma boa opção para quem tem restrições.
- Se você não pode comer frango, troque por peixe.
- Confira os temperos e o azeite para evitar alergias.
- Se tiver dúvidas, fale com um médico ou nutricionista antes de preparar.
3 Dicas para um almoço perfeito
1. Frango na Air Fryer
Se você não tem uma frigideira antiaderente, a Air Fryer é uma ótima escolha! Ela deixa o peito de frango crocante por fora e macio por dentro, sem usar óleo.
Além disso, a Air Fryer é prática e facilita o preparo de refeições.

Ela reduz a gordura do prato e mantém os nutrientes do frango, garantindo uma comida leve e cheia de sabor.
1.1. Qual forma é mais rápida de preparar?
Está em dúvida sobre qual método é mais rápido? O gráfico abaixo mostra o tempo estimado de preparo para ajudar você a decidir.
2. Seguir um plano alimentar
Seguir o plano alimentar do nutricionista é essencial para quem tem diabetes.
O plano ajuda você a escolher os alimentos certos e controlar o açúcar no sangue. O nutricionista faz um plano sob medida, pensando na sua idade, peso e saúde.
Além disso você evita comer muito açúcar ou gordura.

Do mesmo modo você aprende a incluir comidas gostosas e variadas na sua dieta. Isso torna o dia a dia mais fácil e melhora sua saúde.
2.1. Plano alimentar para secar

Seguir o plano alimentar é importante para quem quer perder peso de forma saudável.
Ele ajuda você a escolher alimentos com menos calorias e mais vitaminas, como folhas, legumes e frango.
Assim, você prepara um almoço saudável sem se preocupar com o ganho de peso.
2.2. Plano alimentar para ganhar massa muscular

Se você quer ganhar músculos, seguir o plano do nutricionista é uma ótima ideia.
Além disso ele ajuda a escolher os melhores alimentos, como carboidratos que dão energia e ajudam a crescer os músculos.
O nutricionista diz a quantidade certa de carboidratos, proteínas e gorduras que você deve comer.
Com o tempo, você também vai aprender a comer melhor e a escolher os alimentos certos.
É importante ter um treinador físico ao lado de um nutricionista para você alcançar seus objetivos de forma adequada.
3. Balança para pesar alimentos em gramas
A balança de cozinha é um aliado muito útil para cuidar da alimentação.

Ou seja, ela ajuda a medir as porções com exatidão, garantindo que você coma a quantidade certa de cada alimento.

Além disso é importante para quem precisa controlar os carboidratos e outros nutrientes no dia a dia.
Do mesmo modo, com a balança, você tem mais controle da quantidade que está comendo. Essa prática ajuda a seguir seu plano alimentar direitinho e cuidar melhor da sua saúde.
3.1. Por que pesar o frango é importante
Pesar o peito de frango é muito importante na hora de preparar o almoço.
Isso porque usar apenas uma fatia, sem medir, pode não ter o peso recomendado.
Ou seja uma fatia pode ser menor ou maior que 150 gramas.
Se a fatia for pequena, você pode comer menos proteína do que precisa. Se for grande, pode acabar comendo mais.

Usando uma balança de cozinha, você garante a quantidade certa. Assim, fica mais fácil seguir seu plano alimentar e alcançar seus objetivos, como emagrecer ou ganhar músculo.
Qual Dica Você Mais Gostou?
Agora que você viu as dicas, qual delas você gostou mais?
Foi aprender a pesar os alimentos? Ou as ideias para seguir firme na dieta?
Além disso, escreva nos comentários a dica que você mais gostou ou como você faz para cuidar da diabéte!
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Do mesmo modo, dividir conhecimento é uma ótima maneira de motivar e inspirar outras pessoas a cuidarem da saúde e se alimentarem melhor.
Juntos, podemos fazer escolhas mais saudáveis e saborosas!