Almoço para diabéticos: receita e dicas

Uma comida facil de fazer e saudável fazem toda a diferença para quem tem diabetes. O almoço para diabéticos é feito com frango frito sem óleo e legumes que você pode encontrar na feira.

Ele ajuda a manter o açúcar no sangue sob controle.

Almoço para Diabéticos: Frango Grelhado com Legumes

Almoço para Diabéticos: Frango Grelhado com Legumes

Recipe by Ivan de Souza AlvesCuisine: GlobalDifficulty: Fácil
Porções

1

porções
Calorias

250

kcal

Abaixo está os igredientes:

Ingredientes

  • 150g de peito de frango

  • 5g de azeite extra virgem

  • 100g de brócolis

  • 70g de cenoura

  • 30g de pepino

  • 5g de alho picado

  • Sal, páprica e curry a gosto

Modo de preparo

  • Tempere o frango:
    Tempere o peito de frango e coloque para marinar.
  • Frite o frango:
    Aqueça uma frigideira com azeite e frite o frango por cerca de 5 minutos de cada lado ou até dourar bem. Reserve.
  • Refogue os legumes: Na mesma frigideira, doure o alho. Adicione os legumes. Cozinhe em fogo médio por 5 minutos, mexendo sempre. Tempere com sal.
  • Monte o prato: Sirva o frango com os legumes refogados.

Notas

  • Você pode adicionar ou remover legumes conforme a sua preferência.

Valor nutricional

NutrientePor porção
Calorias311 kcal
Proteínas47 g
Carboidratos4 g
Gorduras10 g
Fonte: FaSecret

Esses valores são aproximados e podem variar conforme a marca dos ingredientes.

Orientação para alérgicos

Esta receita de almoço para diabéticos não tem glúten nem lactose. É uma boa opção para quem tem restrições.

  • Se você não pode comer frango, troque por peixe.
  • Confira os temperos e o azeite para evitar alergias.
  • Se tiver dúvidas, fale com um médico ou nutricionista antes de preparar.

3 Dicas para um almoço perfeito

1. Frango na Air Fryer

Se você não tem uma frigideira antiaderente, a Air Fryer é uma ótima escolha! Ela deixa o peito de frango crocante por fora e macio por dentro, sem usar óleo.

Além disso, a Air Fryer é prática e facilita o preparo de refeições.

Peito de frango na air fryer
Peito de frango na air fryer
Ela reduz a gordura do prato e mantém os nutrientes do frango, garantindo uma comida leve e cheia de sabor.

1.1. Qual forma é mais rápida de preparar?

Está em dúvida sobre qual método é mais rápido? O gráfico abaixo mostra o tempo estimado de preparo para ajudar você a decidir.

2. Seguir um plano alimentar

Seguir o plano alimentar do nutricionista é essencial para quem tem diabetes.

O plano ajuda você a escolher os alimentos certos e controlar o açúcar no sangue. O nutricionista faz um plano sob medida, pensando na sua idade, peso e saúde.

Além disso você evita comer muito açúcar ou gordura.

Plano alimentar
Plano alimentar

Do mesmo modo você aprende a incluir comidas gostosas e variadas na sua dieta. Isso torna o dia a dia mais fácil e melhora sua saúde.

2.1. Plano alimentar para secar

Plano alimentar para secar
Plano alimentar para secar

Seguir o plano alimentar é importante para quem quer perder peso de forma saudável.

Ele ajuda você a escolher alimentos com menos calorias e mais vitaminas, como folhas, legumes e frango.

Assim, você prepara um almoço saudável sem se preocupar com o ganho de peso.

2.2. Plano alimentar para ganhar massa muscular

Plano alimentar para ganhar massa muscular
Plano alimentar para ganhar massa muscular

Se você quer ganhar músculos, seguir o plano do nutricionista é uma ótima ideia.

Além disso ele ajuda a escolher os melhores alimentos, como carboidratos que dão energia e ajudam a crescer os músculos.

O nutricionista diz a quantidade certa de carboidratos, proteínas e gorduras que você deve comer.

Com o tempo, você também vai aprender a comer melhor e a escolher os alimentos certos.

É importante ter um treinador físico ao lado de um nutricionista para você alcançar seus objetivos de forma adequada.

3. Balança para pesar alimentos em gramas

A balança de cozinha é um aliado muito útil para cuidar da alimentação.

Balança de pesar alimentos para o almoço para diabéticos
Balança de pesar alimentos

Ou seja, ela ajuda a medir as porções com exatidão, garantindo que você coma a quantidade certa de cada alimento.

Legumes pesados no almoço para diabéticos
Legumes pesados

Além disso é importante para quem precisa controlar os carboidratos e outros nutrientes no dia a dia.

Do mesmo modo, com a balança, você tem mais controle da quantidade que está comendo. Essa prática ajuda a seguir seu plano alimentar direitinho e cuidar melhor da sua saúde.

3.1. Por que pesar o frango é importante

Pesar o peito de frango é muito importante na hora de preparar o almoço.

Isso porque usar apenas uma fatia, sem medir, pode não ter o peso recomendado.

Ou seja uma fatia pode ser menor ou maior que 150 gramas.

Se a fatia for pequena, você pode comer menos proteína do que precisa. Se for grande, pode acabar comendo mais.

Pesando o peito de frango no almoço para diabéticos
Pesando o peito de frango

Usando uma balança de cozinha, você garante a quantidade certa. Assim, fica mais fácil seguir seu plano alimentar e alcançar seus objetivos, como emagrecer ou ganhar músculo.

Qual Dica Você Mais Gostou?

Agora que você viu as dicas, qual delas você gostou mais?

Foi aprender a pesar os alimentos? Ou as ideias para seguir firme na dieta?

Além disso, escreva nos comentários a dica que você mais gostou ou como você faz para cuidar da diabéte!

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Se você gostou, algum amigo seu também vai gostar. Então, compartilhe com seus amigos e familiares esse almoço para diabéticos!

Do mesmo modo, dividir conhecimento é uma ótima maneira de motivar e inspirar outras pessoas a cuidarem da saúde e se alimentarem melhor.

Juntos, podemos fazer escolhas mais saudáveis e saborosas!

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