Aprenda a seguir como fazer um delicioso arroz com camarão fit, ou seja, feito com ingredientes selecionados para um maior controle das calorias. Todavia, o sabor não decepciona, pois o resultado final é simplesmente saboroso. Então, confira o passo a passo:
Arroz com camarão fit: facil e menos calórico
Course: Prato principal, Almoço, JantarCuisine: GlobalDifficulty: Fácil30
porções20
minutes30
minutes285
kcal1
hourVeja o que você precisa para preparar a receita:
Ingredientes
1 cebola picada
2 dentes de alho picados
1/3 de pimentão amarelo picado
2 tomates
1/3 de xícara de chá de ervilhas
200 gramas de camarões pré-cozidos e sem casca
2 colheres de chá de sal
1 colher de chá de páprica
1 xícara de chá de arroz branco
2 xícaras de chá de água fervente
Modo de preparo
- Primeiro, leve uma panela ao fogo médio, esquente o azeite, e refogue a cebola. Em seguida, coloque o alho, o pimentão e refogue-os.
- Em seguida, adicione os tomates cortados, ervilhas, camarão e misture. Coloque a tampa da panela, e deixe ferver por 1 minuto.
- Tempere tudo com sal, pimenta e páprica. Misture em seguida.
- Em seguida, junte o arroz, mexa, e coloque a água fervente.
- Depois, tampe a panela novamente, diminua o fogo, e espere a água secar;
- Por fim, sirva em seguida.
Notas
- Você pode usar extrato de tomate sem açúcar no lugar dos tomates para mais praticidade.
Orientações dietéticas
Em seguida, veja orientações e indicações relacionadas a dietas e critérios de consumo para este arroz com camarão fit.
| Característica | Indicação |
|---|---|
| Sem açúcar adicionado | ✅ Sim |
| Rico em proteínas | ✅ Sim (camarão) |
| Vegetariano | ❌ Não |
| Vegano | ❌ Não |
| Sem glúten | ✅ Sim |
| Baixo teor de gordura | ✅ Sim |
| Apto para emagrecimento | ✅ Sim |
| Apto para pré-treino | ✅ Sim |
| Low carb estrito | ❌ Não (arroz) |
Informação nutricional
Rendimento: 3 porções
| Nutriente | 1 porção | %VD* |
|---|---|---|
| Valor energético | ≈ 285 kcal | 14% |
| Carboidratos totais | ≈ 42 g | 14% |
| └ Açúcares totais | ≈ 4 g | — |
| └ Açúcares adicionados | 0 g | 0% |
| Proteínas | ≈ 22 g | 29% |
| Gorduras totais | ≈ 3,5 g | 6% |
| └ Gorduras saturadas | ≈ 0,8 g | 4% |
| └ Gorduras trans | 0 g | — |
| Fibra alimentar | ≈ 3,2 g | 13% |
| Sódio | ≈ 420 mg | 18% |
| Colesterol | ≈ 125 mg | 42% |
** VD não estabelecido.
Vitaminas e minerais do arroz com camarão fit
Confira os principais micronutrientes presentes em uma porção da receita.
| Micronutriente | 1 porção | %VD* |
|---|---|---|
| Vitamina B12 | ≈ 1,2 µg | 50% |
| Vitamina B3 (Niacina) | ≈ 4,5 mg | 28% |
| Vitamina C | ≈ 18 mg | 40% |
| Fósforo | ≈ 220 mg | 31% |
| Selênio | ≈ 42 µg | 70% |
| Ferro | ≈ 2,1 mg | 15% |
| Potássio | ≈ 360 mg | 10% |
Tempo para queimar calorias
Descubra quanto tempo de exercício pode ser necessário para queimar as calorias do arroz com camarão fit
Resultados podem variar conforme peso, intensidade e condicionamento físico.
Utensílios para o arroz com camarão
Panela
Balança cozinha
Tábua
Faca
Direcionamento para site externo.
História do arroz com camarão
A história do arroz com camarão varia por região, então, sendo um prato popular em Portugal (como Arroz de Marisco), Brasil (como Camarão à Grega, Arroz Maria Isabel), e Itália (Risoto).
Além disso, com origens ligadas à culinária costeira e à disponibilidade de frutos do mar, evoluindo de receitas simples de camponeses para pratos sofisticados, muitas vezes com inspirações exóticas e variações de temperos e acompanhamentos como legumes e azeite.
2 recomendações de receita
Em seguida, veja algumas recomendações de receitas.
1. Macarrão com camarão
Primeiramente, veja essa receita semelhante com uso de camarão.
2. Arroz cremoso com camarão
Por fim, uma deliciosa receita de arroz com camarão fit.
