Bolo de caco com farinha de aveia

Às vezes bate aquela vontade de comer algo gostoso, mas logo vem a dúvida: será que dá pra manter a dieta? Além disso, muita gente evita receitas tradicionais por causa do açúcar e da gordura. Por isso, encontrar uma versão mais leve pode parecer difícil no dia a dia.

Mas aqui está a boa notícia: esse bolo de caco com farinha de aveia chega como uma alternativa simples e muito mais equilibrada. Ele mantém o sabor aconchegante que você já conhece, porém com uma proposta mais saudável. Assim, você consegue matar a vontade sem sair da rotina alimentar.

Além de ser mais leve, essa versão tem menos gordura e é sem açúcar, o que ajuda bastante quem quer reduzir calorias. E o melhor: dá pra comer bem, com prazer, e ainda cuidar da alimentação. Ou seja, é uma escolha prática para o café da manhã ou lanche.

Por que você vai gostar do bolo de caco com farinha de aveia?

  • Sem açúcar, ideal para quem quer reduzir calorias
  • Feito com farinha de aveia, mais nutritiva
  • Menos gordura, mais leve no dia a dia
  • Sabor caseiro, mesmo sendo saudável
  • Fácil de preparar e não exige ingredientes difíceis
Bolo de caco com farinha de aveia

Bolo de caco com farinha de aveia

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Veja o que você precisa para preparar a receita:

Course: Brunch, Café da manha, LancheCuisine: GlobalDifficulty: Fácil
Porções
+

10

porções
Preparo

10

minutes
Cozimento

10

minutes
Calorias

157

kcal
Tempo total

20

minutes
Modo cozinha

Mantenha ligada a tela do dispositivo

Ingredientes

  • 280 g 1 1/6 cup farinha de aveia

  • 100 g 3/7 cup ovos (2 unidades)

  • 260 ml 1 cup leite desnatado

  • 40 g 2 5/7 tbsp xilitol

  • 5 g 1 tsp essência de baunilha (opcional)

  • 10 g 2 tsp óleo (para a massa, opcional)

Modo de preparo

  • Misture ovos, leite, adoçante e baunilha.
  • Adicione a farinha de aveia aos poucos.
  • Acrescente o sal e misture bem.
  • Deixe a massa descansar por 5 minutos.
  • Ajuste a textura com um pouco mais de leite se necessário.
  • Frite em frigideira antiaderente com pouco óleo até dourar dos dois lados.
  • Sirva

Utensílios da receita

Notas

  • A farinha de aveia absorve mais líquido que a de trigo. Por isso: A massa fica mais grossa no início. Deixe descansar por 5 minutos antes de fritar e se necessário, adicione mais 10–20 g de leite para ajustar

Informação nutricional

  • Serving Size: 1 serving
  • Total number of serves: 10
  • Calories: 157kcal
  • Fat: 4.5g
  • Saturated Fat: 0.9g
  • Cholesterol: 38mg
  • Sodium: 31mg
  • Potassium: 163mg
  • Carbohydrates: 23.9g
  • Fiber: 1.8g
  • Sugar: 1.7g
  • Protein: 6.3g
  • Calcium: 57mg
  • Iron: 1mg
  • Vitamin D: 0.5mg

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