Veja como preparar um delicioso bolo de lichia de caneca, ou seja, uma receita simples e muito fácil de fazer. A receita vai no microondas garantindo praticidade e rapidez no preparo. Além disso, foi feito com ingredientes selecionados para garantir um bolo sem açúcar adicionado, baixo em gorduras e muito fofinho e suculento.
Bolo de lichia de caneca (microondas)
Course: Café da manha, brunch, lancheCuisine: GlobalDifficulty: Fácil1
porções5
minutes3
minutes230
kcal8
minutesVeja o que você precisa para preparar a receita:
Ingredientes
1 ovo
20 gramas de lichia sem caroço
4 colheres de sopa de farinha de aveia
1 colher de sopa de óleo
3 colheres de sopa de leite desnatado
1 colher rasa de café de fermento em pó
Adoçante a gosto
Modo de preparo
- Antes de mais nada, na caneca misture bem a farinha e a lichia sem caroço com um garfo.
- Depois, bata a clara do ovo separadamente até espumar (em neve) e incorpore-a à mistura junto com a gema.
- Em seguida, adicione o leite desnatado, fermento e o óleo, mexendo até ficar homogêneo.
- Logo após, leve ao micro-ondas em potência máxima por 3 minutos.
- Sirva em seguida.
Notas
- Você pode preparar uma cobertura de lichia (2 lichias sem caroço com um pouco de leite em pó desnatado). Em seguida, mistura e faça um creme e coloque por cima do bolo. Fazendo isso vai ficar ainda mais cremoso
- Escolha uma xícara grande, aproximadamente 400ml para não transbordar durante o cozimento
Orientações dietéticas
Em seguida, veja orientações e indicações relacionadas a dietas e critérios de consumo para este bolo de lichia de caneca.
| Característica | Indicação |
|---|---|
| Sem açúcar adicionado | ✅ Sim |
| Vegetariano | ✅ Sim |
| Vegano | ❌ Não (contém ovo e leite) |
| Sem glúten | ❌ Não (farinha de aveia) |
| Baixo índice glicêmico | ✅ Moderado |
| Apto para diabéticos | ✅ Com moderação |
| Fonte de fibras | ✅ Sim |
| Fonte de proteínas | ✅ Moderada |
| Low carb estrito | ❌ Não |
Informação nutricional
Rendimento: 1 porção (1 caneca)
| Nutriente | 1 porção | %VD* |
|---|---|---|
| Valor energético | ≈ 230 kcal | 12% |
| Carboidratos totais | ≈ 24 g | 8% |
| └ Açúcares totais | ≈ 4,5 g | — |
| └ Açúcares adicionados | 0 g | 0% |
| Proteínas | ≈ 9,5 g | 13% |
| Gorduras totais | ≈ 10 g | 18% |
| └ Gorduras saturadas | ≈ 1,6 g | 7% |
| └ Gorduras trans | 0 g | — |
| Fibra alimentar | ≈ 4 g | 16% |
| Sódio | ≈ 120 mg | 5% |
| Colesterol | ≈ 185 mg | 62% |
Vitaminas e minerais do bolo de lichia de caneca
Além disso, confira os principais micronutrientes presentes nesta porção individual.
| Micronutriente | 1 porção | %VD* |
|---|---|---|
| Vitamina C | ≈ 18 mg | 40% |
| Vitamina A | ≈ 85 µg | 11% |
| Vitamina B2 (Riboflavina) | ≈ 0,25 mg | 19% |
| Vitamina B12 | ≈ 0,6 µg | 25% |
| Ferro | ≈ 1,9 mg | 14% |
| Magnésio | ≈ 65 mg | 15% |
| Fósforo | ≈ 210 mg | 30% |
Tempo para queimar calorias
Descubra quanto tempo de exercício pode ser necessário para queimar as calorias do bolo de lichia de caneca
Resultados podem variar conforme peso, intensidade e condicionamento físico.
Utensílios para o bolo de lichia de caneca
Caneca
Colher
Garfo
Balança cozinha
Recipiente
Microondas
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História da lichia
Primeiramente, a lichia surgiu há mais de 2.000 anos, no sul da China, especialmente em regiões próximas à atual província de Guangdong. Os chineses passaram a cultivar a fruta ainda na antiguidade, valorizando seu sabor doce e refrescante.
9 Benefícios do bolo de caneca de lichia
Em seguida, veja 9 benefícios de comer um bolo de caneca de lichia
3 Receitas de bolo de lichia
Em seguida, veja algumas opções de receitas de bolo com lichia.
1. Bolo de lichia sem açúcar
Um delicioso bolo de lichia tradicional, sem açúcar e com gordura reduzido, ou seja, maravilhoso.
2. Bolo de lichia proteico pós treino
Além disso, uma deliciosa versão de bolo de lichia proteico, ótimo para um pós treino.
3. Bolo de lichia vegano fácil
Por fim, uma deliciosa receita de bolo de lichia vegano
3 Receitas refrescantes com lichia
Além disso, veja algumas receitas com lichia que você pode preparar e aproveitar também
1. Picolé de lichia
Primeiramente, uma receita que é uma excelente opção de sobremesa
2. Vitamina de lichia
Em seguida, uma deliciosa vitamina com o fruto
3. Suco de lichia para emagrecer
Por fim, uma suco especial de lichia para ajudar em processo de emagrecimento.
Você pode gostar também
Por fim, vou recomendar uma receita deliciosa de bolo de caneca, que é um sucesso aqui no blog.
