O meu Dry Martini sem álcool é uma versão adaptada e sofisticada do drink, para quem não consome bebidas alcoólicas ou em ocasiões específicas.
Essa receita é prática, rápida de preparar e perfeita para ocasiões especiais em casa, sem perder a elegância do coquetel original.
Em apenas alguns minutos você pode servir uma bebida bonita, refrescante e sem teor alcoólico.

Dry Martini sem álcool
Cuisine: americanaDifficulty: fácil1
porções35
kcal10
minutesA seguir o que você precisa e como preparar o Dry martini sem álcool
Ingredientes
60 ml de gin sem álcool
10 ml de vermouth sem álcool
Gelo em cubos (opcional e a gosto)
1 azeitona verde siciliana (ou comum, caso não encontre)
Cubos de gelo grandes (a gosto)
Modo de Preparo
- Encha um copo misturador com bastante gelo.
- Adicione 60 ml de gin sem álcool.
- Acrescente 10 ml de vermouth sem álcool.
- Mexa com a colher bailarina por cerca de 15 segundos.
- Coe a bebida para uma taça de Martini previamente resfriada.
- Finalize com uma azeitona siciliana espetada em palito.
Notas
- Eu coloquei links de produtos para ajudar nas compras se necessário
Utensílios para preparar Dry Martini sem álcool
- Copo misturador ou coqueteleira
- Colher bailarina (ou colher longa)
- Taça de Martini
- Pegador de gelo

Valor nutricional do Dry Martini sem álcool
O que tem | 1 Porção |
---|---|
Calorias | 35 kcal |
Carboidratos | 7g |
Proteínas | 0g |
Gorduras | 0g |
Valores aproximados do Dry Martini sem álcool, pode variar conforme as marcas utilizadas.
Ingredientes zero álcool para o Dry Martini
Para ajudar você a encontrar os itens do Dry martini sem álcool, abaixo eu preparei alguns sites no qual você pode avaliar e comprar se fazer sentido para você
- Gin sem álcool: Pode encontrar no Armazen sém álcool
- Vermouth sem álcool: Pode encontrar no Garrafeira Nacional
O custo médio dos produtos acima podem variar de R$ 150,00 a R$ 200,00.
Porém, uma vez com os itens em mãos é possível preparar varios drinks e beber com amigos e convidados.
Por que preparar um Dry Martini sem álcool?
O Dry Martini sem álcool é ideal para quem busca sofisticação, mas não quer ou não pode consumir álcool.
Além disso, é uma opção elegante para festas, ele permite que todos os convidados possam brindar juntos sem preocupações.

Do mesmo modo, é também uma alternativa saudável, já que evita os efeitos negativos do álcool no corpo.
História do Dry martini
O Martini clássico surgiu no final do século XIX nos Estados Unidos, ganhando fama nos bares de Nova Iorque e São Francisco.

Ficou imortalizado como um drink de luxo, principalmente quando James Bond passou a pedir seu famoso “martini, shaken, not stirred” (batido, não mexido).
Com a chegada da tendência zero álcool, muitas marcas lançaram versões sofisticadas de gin e vermouth sem teor alcoólico. Permitindo também recriar esse drink dos coquetéis para todos os públicos.
Hoje, já é possível fazer em casa um Dry Martini sem álcool com sabor muito próximo ao original.
Como servir o Dry Martini sem álcool
O Dry Martini sem álcool é perfeito para:
- Entradas em jantares especiais
- Recepção de amigos em casa
- Brindes em festas sem preocupação com álcool
Acompanha bem azeitonas recheadas, queijos suaves e amêndoas torradas.

Armazenamento e Conservação
- O drink deve ser consumido imediatamente após o preparo.
- O gin e o vermouth sem álcool, uma vez abertos, devem ser mantidos na geladeira e consumidos em até 10 dias.
- Evite deixar a azeitona dentro do copo por muito tempo, pois pode alterar o sabor.
Dicas especiais para o Dry Martini sem álcool
1. Azeitona siciliana
A azeitona é mais do que enfeite: ela realça o sabor herbal do gin e o leve amargor do vermouth.
- A siciliana é mais suave, menos ácida e tem um toque levemente sofisticado, harmonizando melhor com drinks como o Martini.
- Já a azeitona comum pode trazer acidez excessiva e acabar dominando o paladar.
- Se possível, use azeitona em conserva de vidro, pois preserva melhor o sabor em comparação às de lata.
Tipo de azeitona | Melhor uso |
---|---|
Siciliana | Drinks finos (Martini, Negroni) |
Verde comum | Drinks fortes ou petiscos |
Preta | Saladas e pizzas |
Em resumo: para quem deseja recriar a sofisticação do original, a siciliana é a melhor escolha.
2. Dry Martini sem álcool mais elegante em casa
Mesmo sem álcool, a experiência de beber um Martini deve transmitir sofisticação. Pequenos cuidados transformam o preparo simples em um ritual especial:
1. Resfrie a taça do Dry Martini sem álcool antes de servir
Coloque a taça de Martini no freezer por cerca de 5 minutos antes do preparo.
Pois, isso evita que o gelo derreta rápido e mantém a bebida gelada por mais tempo.

Além disso, essa técnica é usada em bares de coquetelaria porque melhora a textura da bebida, tornando cada gole mais agradável.
2. Use gelo grande para o Dry Martini sem álcool
O gelo pequeno derrete rápido e deixa a bebida aguada. Pois, o ideal é usar pedras grandes e transparentes.
Além disso, dá para fazer em casa enchendo formas de silicone com água filtrada ou fervida (quando a água é fervida antes, o gelo tende a ficar mais claro e bonito).
E além da função prática, o gelo cristalino também deixa o drink com aparência mais sofisticada.

3. Explore decoração minimalista
O Martini é conhecido pela simplicidade. Ou seja, uma única azeitona siciliana em palito já é suficiente para completar a taça.
Esse detalhe faz toda a diferença para o drink, além disso, é uma marca clássica da bebida.

Do mesmo modo, se quiser variar, use apenas um twist de casca de limão siciliano: torça levemente sobre a bebida para liberar os óleos aromáticos e depois apoie na borda da taça. Esse detalhe dá refrescância necessária.
4. Sirva o Dry Martini sem álcool como uma experiência entre amigos
A experiência também está no jeito de servir. Então, você pode trazer a taça já pronta à mesa, segure pelo cabo (para não aquecer o drink com a mão) e entregue ao convidado como se fosse um brinde especial.
Essa atenção ao detalhe transforma o ato de beber algo comum em um momento memorável.
Dúvidas Frequentes
1. Posso fazer Martini sem vermouth?
Sim, mas o sabor ficará menos complexo. Você pode substituir por suco de uva branca integral com algumas gotas de bitter sem álcool.
2. Qual gin zero é o melhor para Martini?
O Gin sem álcool Nulla é uma ótima opção. Além disso, você encontrar no Armazém sem álcool.
3. Posso usar limão no lugar da azeitona?
Sim, uma casca torcida de limão siciliano é uma variação clássica chamada Martini Dry Twist.
A vida pode pedir mais drink
Em uma noite sozinho ou com amigos mais de um drink pode ser uma ótima opção.
Então, a seguir, apresento também um drink que pode ser bebido após o Dry Martini. Além disso, eu tenho certeza que você vai ficar com água na boca

O Negroni sem álcool é perfeito para esse momento de beber um drink. Então, após terminar essa leitura clica no link acima para conferir a receita
Vamos preparar um drink hoje?
Por fim, fazer um Dry Martini sem álcool em casa é muito mais simples do que parece
Além disso, com bons produtos zero álcool e algumas dicas práticas, você pode brindar com elegância sem se preocupar com o consumo de álcool.
- Experimente essa receita e conte nos comentários como ficou a sua versão.
- Salve esta receita para fazer no próximo encontro em casa.
- Compartilhe com seus amigos que também gostam de drinks sofisticados sem álcool.
Notas do Autor
Eu achei o gosto do drink próximo ao original, porém com diferenças sensoriais. Porém considerando um drink sem álcool o resultado é ótimo.
Além disso, a azeitona siciliana fez toda a diferença no equilíbrio final.