Crumbe de banana com farinha láctea

Já pensou em um crumbe de banana com farinha láctea sem açúcar e sem manteiga? Aqui eu troquei a manteiga por pasta de amendoim zero açúcar e o açúcar por adoçante, e a farofa continua bem crocante.

É uma sobremesa rápida: você mistura tudo com a ponta dos dedos, monta nas forminhas com a banana e leva ao forno. Além disso, a receita rende 3 porções.

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Crumbe de banana com farinha láctea

Crumbe de banana com farinha láctea

Receita de Ivan de Souza Alves
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Curso: SobremesaDificuldade: Fácil
Porções

4

porções
Tempo de Preparo

30

minutos
Tempo de Cozimento

40

minutos
Calorias

300

kcal
Tempo total

1

hora 

10

minutos

Sobremesa rápida e crocante: uma farofa úmida de farinha láctea, pasta de amendoim zero açúcar e canela, montada em forminhas com cubinhos de banana nanica e levada ao forno. Versão sem açúcar e sem manteiga.

Modo cozinha

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Ingredientes

  • 96 g Pasta de amendoim zero açúcar (6 colheres de sopa)

  • 3 g Adoçante em pó (2 colheres de sopa)

  • 16 g Canela em pó (6 colheres de chá)

  • 160 g Farinha láctea (2 xícaras)

  • 40 g Banana nanica (cortada em cubinhos)

Modo de preparo

  • Em um recipiente, misture a pasta de amendoim zero açúcar, o adoçante em pó, a canela e a farinha láctea.
  • Aperte a mistura com a ponta dos dedos até obter uma farofa úmida.
  • Distribua um pouco da farofa no fundo de forminhas, cubra com os cubinhos de banana nanica e finalize com mais farofa.
  • Leve ao forno a 180 °C por cerca de 20 minutos.

Itens usados e disponíveis para compra

Observações

  • Os valores nutricionais e demais dados podem variar conforme a marca dos ingredientes e a quantidade de gramas utilizada em cada porção.

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