Receita de bolacha fit: fácil e rápido

Bateu aquela vontade de um biscoito com chocolate no meio da tarde? Essa bolacha fit leva só 4 ingredientes: chocolate meio amargo, farinha de aveia, leite desnatado e aveia em flocos. A massa fica igual a uma massinha de modelar, bem fácil de abrir, e eu cortei os biscoitos com a tampinha do pote de fermento.

Depois é só levar para a air fryer por 11 minutos, e eles saem crocantes. Também deixei o valor nutricional logo depois do passo a passo. Fez em casa? Volte aqui para me contar como ficou e deixar sua avaliação com estrelas.

Bolacha fit

Receita de Ivan de Souza Alves

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Curso: LancheCozinha: globalDificuldade: Fácil

Porções

4

porções

Tempo de Preparo

30

minutos

Tempo de Cozimento

40

minutos

Calorias

300

kcal

Tempo total

1

hora 

10

minutos

Bolacha fit crocante feita com apenas 4 ingredientes: chocolate meio amargo derretido, farinha de aveia, leite desnatado e aveia em flocos. A massa é fácil de abrir, os biscoitos são cortados com uma tampinha e vão para a air fryer por 11 minutos.

Modo cozinha

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Ingredientes

• 80 g Chocolate meio amargo (1 barra; derretido)

• 90 g Farinha de aveia (cerca de 6 colheres de sopa)

• 50 ml Leite desnatado (cerca de 3 e 1/3 colheres de sopa)

• 20 g Aveia em flocos (2 colheres de sopa)

Modo de preparo

• Em um recipiente, derreta a barra de chocolate meio amargo.
• Acrescente a farinha de aveia ao chocolate aos poucos, alternando com o leite desnatado, e misture a cada adição.
• Junte a aveia em flocos e incorpore bem.
• Trabalhe a massa com as mãos até ela ficar lisa, com textura de massinha, fácil de abrir.
• Abra a massa e corte os biscoitos com uma tampinha (no vídeo, foi usada a tampa do pote de fermento).
• Leve os biscoitos à air fryer a 180 °C por 11 minutos.

Observações

• Os valores nutricionais e demais dados podem variar conforme a marca dos ingredientes e a quantidade de gramas utilizada em cada porção.

Equipamentos

• 
  Air FryerAmazon
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  RecipienteAmazon

Valor nutricional por 1 biscoito

• Tamanho da Porção: 1 biscoito
• Número total de porções: 17
• Calorias: 50.91kcal
• Gordura: 2.01g
• Gordura Saturada: 0.97g
• Colesterol: 0.44mg
• Sódio: 8.56mg
• Potássio: 52.35mg
• Carboidratos: 6.98g
• Açúcar: 2.52g
• Proteína: 1.22g
• Cálcio: 12.67mg
• Ferro: 0.64mg

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Os dados acima estão aproximados, então o valor real de queima calórica podem variar de pessoa para pessoa.

Para mais informações sobre o funcionamento da queima calórica consulte: Tua Saúde.