Bolo de Paçoca Sem Açúcar

Veja como preparar um delicioso bolo de paçoca sem açúcar. Isso mesmo, fiz essa receita pensando em retirar os açúcares adicionados. Portanto, você pode desfrutar de um delicioso bolo com paçoca, porém com menos carboidratos, menos açúcares e menos calorias.

Além disso, você poderá ver o passo a passo no detalhe. Do mesmo modo, vai poder usar a calculadora de queima calórica para estimar em quanto tempo você vai queimar todas as calorias dessa receita.

Bolo de Paçoca Sem Açúcar

Bolo de Paçoca Sem Açúcar

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Veja o que você precisa para preparar a receita:

Course: Café da manha, brunch, lancheCuisine: Brasileira, Norte, NordesteDifficulty: Fácil
Porções
+

15

porções
Preparo

20

minutes
Cozimento

35

minutes
Calorias

291

kcal
Tempo total

55

minutes
Modo cozinha

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Ingredientes

  • Massa
  • 250 g 8 5/6 oz Paçoca sem açúcar

  • 180 g 6 1/3 oz Farinha de trigo

  • 8 g 2/7 oz Fermento químico em pó

  • 150 g 5 2/7 oz Ovo

  • 150 g 5 2/7 oz Eritritol

  • 240 ml 16 1/4 tbsp Leite desnatado

  • 80 ml 5 2/5 tbsp Óleo de canola

  • 30 g 1 oz Iogurte natural desnatado

  • Cobertura
  • 200 g 7 oz Creme de leite light

  • 30 ml 2 tbsp Leite desnatado

  • 14 g 1/2 oz Leite em pó desnatado

  • 150 g 5 2/7 oz Paçoca sem açúcar esfarelada

Modo de preparo

  • Massa
  • Misture a farinha com o fermento e reserve.Passo 1 - Misturar o fermento com farinha
  • No liquidificador coloque: ovos; leite; óleo; eritritol; iogurte e baunilha. Bata por cerca de 2 minutos, até formar um creme homogêneo.Passo 2 - Bater os ingredientes no liquidificador
  • Acrescente as paçocas sem açúcar quebradas em pedaços grandes e utilize a função Pulsar apenas duas ou três vezes.Passo 3 - Adicionar paçoca e bater
  • Despeje a mistura sobre a farinha e misture até desaparecerem os pontos secos.Passo 4 - Despeja a massa e misture
  • Em seguida, Coloque a massa em uma forma untada.Passo 5 - despeja a massa em uma forma untada
  • Asse por aproximadamente 35 a 45 minutos em um forno pré-aquecido a 180°C, ou até que um palito saia limpo. Espere amornar antes de desenformar.Passo 6 - Leve a forma para o forno
  • Cobertura
  • Misture o creme de leite, o leite desnatado e o leite em pó.Passo 7 - Misture os ingredientes da cobertura
  • Leve ao fogo baixo mexendo por cerca de 4 a 6 minutos, apenas até engrossar levemente.passo 8 - Leve ao fogo
  • Acrescente as paçocas esfareladas.Passo 9 - Adicione paçoca e misture até incorporar
  • Espalhe sobre o bolo já frio.Passo 10 - Adiconar cobertura no bolo

Equipamentos

Notas

  • Para uma versão menos calórica servir sem cobertura

Informação nutricional

  • Serving Size: 1 serving
  • Total number of serves: 15
  • Calories: 291kcal
  • Fat: 17.8g
  • Saturated Fat: 8.2g
  • Cholesterol: 55mg
  • Sodium: 139mg
  • Potassium: 179mg
  • Carbohydrates: 37.1g
  • Fiber: 1.1g
  • Sugar: 15.6g
  • Protein: 7.1g
  • Calcium: 100mg
  • Iron: 1mg
  • Vitamin D: 0.6mg

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Tempo para queimar calorias

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