Está procurando um geladinho proteico, cremoso e muito refrescante? Então você já encontrou. Em seguida, você vai aprender como fazer uma receita deliciosa de geladinho proteico de morango, além disso, uma opção mais leve e menos calórica do que as versões tradicionais.
Geladinho proteico de morango: é muito cremoso
Course: SobremesaCuisine: GlobalDifficulty: Fácil1
porções15
minutes115
kcal15
minutesVeja o que você precisa para preparar a receita:
Ingredientes
25 gramas de morango
25 gramas de whey protein
50ml de leite desnatado
80 gramas de iogurte natural desnatado
Adoçante a gosto
Modo de preparo
- Coloque o leite desnatado, whey, iogurte e os morangos sem folhas, bata até ficar com consistência cremosa. (adicione adoçante a gosto).
- Por fim, coloque em saquinhos de geladinho e leve ao congelador.
Notas
- Você pode ajustar as as quantidades para obter a consistência da mistura mais líquida ou mais grossa.
- Usar whey sabor morango para um sabor mais marcante
Orientações dietéticas
Em seguida, veja orientações e indicações relacionadas a dietas e critérios de consumo para este geladinho proteico de morango.
| Característica | Indicação |
|---|---|
| Sem açúcar adicionado | ✅ Sim |
| Vegetariano | ✅ Sim |
| Vegano | ❌ Não (leite, iogurte e whey) |
| Sem glúten | ✅ Sim |
| Baixo índice glicêmico | ✅ Sim |
| Apto para diabéticos | ✅ Com moderação |
| Fonte de proteínas | ✅ Alta |
| Baixo teor de gordura | ✅ Sim |
| Low carb estrito | ❌ Não |
Informação nutricional
Rendimento: 1 geladinho (≈ 140 ml)
| Nutriente | 1 porção** | %VD* |
|---|---|---|
| Valor energético | ≈ 115 kcal | 6% |
| Carboidratos totais | ≈ 7,2 g | 2% |
| └ Açúcares totais | ≈ 5,1 g | — |
| └ Açúcares adicionados | 0 g | 0% |
| Proteínas | ≈ 14,5 g | 19% |
| Gorduras totais | ≈ 1,7 g | 3% |
| └ Gorduras saturadas | ≈ 0,9 g | 4% |
| └ Gorduras trans | 0 g | — |
| Fibra alimentar | ≈ 0,9 g | 4% |
| Sódio | ≈ 75 mg | 3% |
| Cálcio | ≈ 160 mg | 16% |
| Colesterol | ≈ 10 mg | 3% |
** Valores referentes ao alimento pronto para consumo.
Vitaminas e minerais do geladinho proteico de morango
Além disso, confira os principais micronutrientes presentes nesta porção individual.
| Micronutriente | 1 porção | %VD* |
|---|---|---|
| Vitamina C | ≈ 18 mg | 40% |
| Vitamina B2 (Riboflavina) | ≈ 0,22 mg | 17% |
| Cálcio | ≈ 160 mg | 16% |
| Magnésio | ≈ 30 mg | 7% |
| Ferro | ≈ 0,5 mg | 4% |
| Potássio | ≈ 260 mg | 7% |
Tempo para queimar calorias
Descubra quanto tempo de exercício pode ser necessário para queimar as calorias do geladinho proteico de morango
Resultados podem variar conforme peso, intensidade e condicionamento físico.
Utensílios para o geladinho proteico de morango
Refratário
Balança cozinha
Saquinho
Freezer
Direcionamento para site externo.
Historia do geladinho
O geladinho (ou sacolé, dindim, chup-chup) está ligada à Segunda Guerra Mundial, ou seja, quando marinheiros norte-americanos comiam alimentos processados congelados em pequenos sacos plásticos, cheios em proteínas e salgados, para preservar energia.
Em seguida, você pode continuar a leitura e como a receita chegou ao Brasil.
2 Variações da receita
Além disso, veja receitas de como variar o geladinho de morango
Geladinho de morango fit
Sem a proteina do whey, porém com toda a cremosidade dos ingredientes combinados.
2. Geladinho de morango vegano
Por fim, uma versão vegano da receita.
Receitas de geladinhos cremosos e fit
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Geladinho cremoso de amendoim fit
Sabor irresistível do amendoim combinada a cremosidade e refrescância de um geladinho.
