Aprenda a preparar uma deliciosa sobremesa zero açúcar com chocolate branco. Isso mesmo, uma receita doce, com chocolate branco, porém mais saudável do que as tradicionais. Em seguida, em poucas etapas e em menos de 20 minutos de preparo, veja como fazer uma mousse de chocolate branco.
Além disso, com ingredientes baixo em gorduras e carboidratos, cada item foi escolhido para proporcionar uma experiência irresistível, mas com menos agressão a sua dieta.
Melhor forma de consumo
Recomendo preparar essa mousse e deixar pronta na geladeira. Então, você pode consumir após um cárdio do final de semana ou treino.
Para melhores benefícios veja como substituir alguns ingredientes após a receita.
Quem pode consumir
Em seguida, antes da receita, veja algumas orientações sobre as informações nutricionais:
| Característica | Indicação |
|---|---|
| Sem açúcar adicionado | ✅ Sim |
| Vegetariano | ✅ Sim |
| Vegano | ❌ Não (contém derivados do leite e claras) |
| Sem glúten | ✅ Sim |
| Baixo índice glicêmico | ✅ Moderado |
| Apto para diabéticos | ✅ Com moderação |
| Fonte de proteínas | ✅ Moderada |
| Baixo teor de gordura | ❌ Não |
| Low carb estrito | ❌ Não |
Após a receita, veja o tempo estimado para queimar as caloras da receita
Mousse de Chocolate Branco Fit
Veja o que você precisa para preparar a mousse de chocolate branco:
6
porções10
minutes3
hours118
kcal3
hours10
minutesMantenha ligada a tela do dispositivo
Ingredientes
80 gr 5 tbsp Chocolate Branco Zero Açúcar
120 gr 8 tbsp Iogurte natural desnatado
60 gr 4 tbsp Creme de leite Light
3 3 Claras de ovo
10 gr 2 tsp Leite em pó desnatado
Modo de preparo
- Claras em neve: Bata as claras
- Preparar chocolate: Derreta o chocolate no microndas
- Base cremosa: Em um recipiente misture o iogurte desnatado, chocolate branco e creme de leite. Misture até incorporar bem. Em seguida as claras em neve aos poucos e misture com cuidado (movimentos de baixo para cima).
- Geladeira: Leve a geladeira por 4 horas. Sirva em seguida
Notas
- Usar chocolate branco sem açúcar para menos carboidratos na receita
Informação nutricional
- Serving Size: 1 serving
- Total number of serves: 6
- Calories: 118kcal
- Fat: 7g
- Sodium: 12mg
- Potassium: 133mg
- Carbohydrates: 27.4g
- Fiber: 3g
- Sugar: 13.6g
- Protein: 6g
- Calcium: 137mg
- Iron: 4mg
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Antes de ir embora
Em seguida, veja como preparar uma mousse sabor único, além disso, proteica. Ou seja, uma opção saúdavel e com mais proteinas. Então, se você gosta de amora você adorar essa receita:
Tempo para queimar calorias
Descubra quanto tempo de exercício pode ser necessário para queimar as calorias da mousse de chocolate branco
Resultados podem variar conforme peso, intensidade e condicionamento físico.
Trocas de ingredientes da mousse de chocolate branco
Veja possíveis substituições para adaptar a receita conforme preferências alimentares.
| Ingrediente original | Substituição possível* | Observação* |
|---|---|---|
| Chocolate branco zero açúcar | Chocolate 70% cacau | Reduz açúcar e aumenta antioxidantes |
| Creme de leite light | Iogurte desnatado extra | Reduz gorduras |
| Leite em pó desnatado | Leite sem lactose em pó | Melhor digestibilidade |
Composição nutricional da mousse de chocolate branco
Em seguida, a porcentagem da composição nutricional da receita, mostrando a presença de cada macronutriente da receita. Sendo assim, você pode avaliar qual possui maior relevância.
🟩 Carboidratos — 27%
🟦 Proteínas — 20%
🟨 Gorduras — 53%
🟪 Fibras — 2%
Distribuição aproximada dos macronutrientes por porção.
Vitaminas e minerais da mousse de chocolate branco
Mesmo sendo uma sobremesa, esta mousse fornece alguns micronutrientes importantes provenientes do leite e das claras.
| Micronutriente | 1 porção | %VD* |
|---|---|---|
| Cálcio | ≈ 90 mg | 9% |
| Fósforo | ≈ 80 mg | 11% |
| Potássio | ≈ 120 mg | 3% |
| Vitamina B2 (Riboflavina) | ≈ 0,15 mg | 12% |
Essa receita engorda? veja a porção ideal para cada objetivo
As quantidades abaixo são sugestões gerais e podem variar conforme o objetivo alimentar.
| Objetivo | Porção sugerida* | Frequência* |
|---|---|---|
| Emagrecimento | 1 porção | Até 1x ao dia |
| Manutenção | 1 a 2 porções | Conforme planejamento |
| Ganho de massa | 2 porções | Pode incluir na dieta |
