Veja como fazer um delicioso mousse de maracujá fit. Em seguida, vou apresentar essa sobremesa com menos calorias e gorduras. Então, tudo pronto para por mãos a massa?
Mousse de maracujá fit
Course: SobremesaCuisine: GlobalDifficulty: Fácil6
porções15
minutes10
minutes135
kcal120
minutos2
hours25
minutesVeja o que você precisa para preparar a receita de mousse de maracujá fit:
Ingredientes
- Mousse
200ml de iogurte natural desnatado
1 lata de leite condensado
200g de pouca de maracujá
200ml de água
- Calda
120ml de água
5g de amido de milho
100g de poupa de maracujá
30g de adoçante culinário
Modo de preparo
- Primeiramente retire as sementes e bata a polpa com a água para obter um suco de maracujá.
- Em seguida, no liquidificador coloque o leite condensado, o iogurte e o suco. Bata até obter uma textura homogênea.
- Depois despeje a líquido em uma travessa de vidro, e leve à geladeira por mais ou menos 2 horas.
- Prepare a calda em uma panela e com fogo desligado, adicione água, a polpa do maracujá e o adoçante, em seguida misture bem.
- Ligue o fogo médio e mexa sem parar, em seguida adicione amido de milho. Contine mexendo até a calda engrossar.
- Depois com a calda pronta, transfira a calda para um recipiente e deixe esfriar.
- Retire a mousse da geladeira e coloque a calda por cima. Em seguida, espalhe para cobrir toda a superfície da mousse.
- Em seguida, leve a mousse novamente para a geladeira por uns 20 minutos.
- Por fim, retire da geladeira e sirva.
Notas
- Você pode trocar o iogurte natural por creme de leite, com a mesma medida
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Forma
Balança cozinha
Panela
Colher silicone
Direcionamento para site externo.
Orientações dietéticas
Em seguida, veja orientações e indicações relacionadas a dietas e critérios de consumo para esta mousse de maracujá fit.
| Característica | Indicação |
|---|---|
| Sem açúcar refinado | ✅ Sim |
| Vegetariano | ✅ Sim |
| Vegano | ❌ Não (iogurte) |
| Sem glúten | ✅ Sim |
| Baixo índice glicêmico | ✅ Moderado |
| Apto para diabéticos | ⚠️ Com atenção às porções |
| Fonte de proteínas | ✅ Leve |
| Baixo teor de gordura | ✅ Sim |
| Low carb estrito | ❌ Não |
Informação nutricional
Rendimento: 6 porções (≈ 120 g por porção)
| Nutriente | 1 porção | %VD* |
|---|---|---|
| Valor energético | ≈ 135 kcal | 7% |
| Carboidratos totais | ≈ 16 g | 5% |
| └ Açúcares totais | ≈ 12 g | — |
| └ Açúcares adicionados | 0 g | 0% |
| Proteínas | ≈ 4,2 g | 6% |
| Gorduras totais | ≈ 2,1 g | 4% |
| └ Gorduras saturadas | ≈ 1,2 g | 5% |
| └ Gorduras trans | 0 g | — |
| Fibra alimentar | ≈ 2,3 g | 9% |
| Sódio | ≈ 45 mg | 2% |
| Cálcio | ≈ 110 mg | 11% |
| Colesterol | ≈ 6 mg | 2% |
** VD não estabelecido.
Vitaminas e minerais da mousse de maracujá fit
Além disso, veja os principais micronutrientes presentes em cada porção.
| Micronutriente | 1 porção | %VD* |
|---|---|---|
| Vitamina C | ≈ 38 mg | 84% |
| Vitamina A | ≈ 35 µg | 5% |
| Vitamina B2 (Riboflavina) | ≈ 0,15 mg | 12% |
| Cálcio | ≈ 110 mg | 11% |
| Magnésio | ≈ 28 mg | 7% |
| Ferro | ≈ 0,6 mg | 4% |
| Potássio | ≈ 290 mg | 8% |
Tempo para queimar calorias
Descubra quanto tempo de exercício pode ser necessário para queimar as calorias da mousse de maracujá fit
Resultados podem variar conforme peso, intensidade e condicionamento físico.
História da Mousse: Por que a sobremesa conquistou o mundo
A mousse surgiu na França, na cidade de Paris, por volta do século XVIII (aproximadamente 1700–1800). O nome vem do francês mousse, que significa espuma, e já explica tudo: uma sobremesa leve, aerada e delicada.
Em seguida, eu dou uma recomendação de sobremesa bem semelhante a essa receita.
Mousse Proteico Caseiro com Whey
Por fim, uma receita parecida com essa que você adorar e essa abaixo:
3 Mousses caseiras com poucos ingredientes
Por fim, a seguir eu apresento outras receitas de mousse para você se inspirar e preparar também. Além disso, os ingredientes são fáceis de encontrar no supermercado.
1. Mousse de maracujá com tang
Primeiramente, uma receita de mousse de maracujá com tang, fácil e rápido.
2. Mousse de queijo ao pesto
Do mesmo modo, um delicioso suco de queijo ao pesto
3. Mousse de morango com suco tang
Por fim, um delicioso mousse prático e rápido com suco tang
