Ovo de Páscoa em Fatias Fitness: 17g de Proteína por Porção

Páscoa chegando e imagina você ter uma explosiva de experiência em cada mordida em uma deliciosa casca de ovo de chocolate. Em seguida, aprenda como fazer um delicioso ovo de Páscoa em Fatias.

Mas, diferente dos ovos tradicionais, minha receita é Fit e com calorias reduzidas. Além disso, menos calorias e menos carboidratos. Feito com ingredientes selecionados que trazem o sabor do chocolate, mas menos calórico.

Em seguida, você pode ver alguns indicações nutricionais:

CaracterísticaIndicação
Sem açúcar adicionado✅ Sim
Vegetariano✅ Sim
Vegano❌ Não (iogurte e leite)
Sem glúten✅ Sim
Baixo índice glicêmico✅ Moderado
Apto para diabéticos✅ Com moderação
Fonte de proteínas✅ Moderada
Baixo teor de gordura❌ Não
Low carb estrito❌ Não

Logo após receita veja outras opções de ovos de Páscoa; aqui no blog temos receitas low carb, zero açúcar e proteicos.

Ovo de Páscoa em Fatias Fitness

Ovo de Páscoa em Fatias Fitness

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Esta receita adapta o clássico ovo de Páscoa em fatias para uma versão mais saudável, sem leite condensado e com ingredientes que se encaixam em um estilo de vida fitness. É simples de preparar e perfeita para quem busca uma opção deliciosa e nutritiva.

Course: SobremesaCuisine: GlobalDifficulty: Fácil
Porções

6

porções
Preparo

15

minutes
Calorias

326

kcal
Geladeira

120

minutos
Tempo total

2

hours 

25

minutes
Modo cozinha

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Ingredientes

  • Para a Fatia de Chocolate
  • 200 g Chocolate amargo

  • Para a Fatia de Maracujá
  • 120 ml Polpa de maracujá (sem sementes)

  • 240 g Iogurte natural integral

  • 30 g Adoçante (eritritol/xilitol)

  • 12 g Gelatina incolor sem sabor

  • Para a Fatia de Leite Ninho
  • 100 g Leite em pó desnatado

  • 240 g Iogurte natural integral

  • 30 g Adoçante (eritritol/xilitol)

  • 12 g Gelatina incolor sem sabor

Modo de preparo

  • Preparar a Fatia de Chocolate
  • Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas, mexendo a cada 30 segundos até ficar homogêneo. Se usar chocolate nobre, faça a temperagem conforme as instruções do fabricante.
  • Despeje o chocolate derretido em uma forma de ovo de Páscoa em fatias (ou em uma forma retangular pequena).
  • Leve à geladeira por cerca de 20 minutos, ou até que o chocolate esteja firme.
  • Preparar a Fatia de Maracujá
  • Hidrate a gelatina.
  • Em um liquidificador, bata a polpa de maracujá, iogurte e o adoçante até obter uma mistura homogênea.
  • Com o liquidificador ligado, adicione a gelatina dissolvida e bata por mais 30 segundos para incorporar bem.
  • Despeje a mistura em uma forma de ovo de Páscoa em fatias. Leve à geladeira por no mínimo 2 horas, ou até que esteja completamente firme.
  • Preparar a Fatia de Leite Ninho
  • Hidrate a gelatina.
  • Assim como para a fatia de maracujá, bata os ingredientes no liquidificador juntamente com a gelatina dissolvida.
  • Despeja a mistura na forma e leve para a geladeira.
  • Montagem do ovo
  • Desenforme as fatias de chocolate, maracujá e leite ninho.
  • Monte o ovo alternando as fatias de chocolate, maracujá e leite ninho em uma forma de ovo de Páscoa tradicional ou em um prato, formando um círculo que simule o ovo inteiro.
  • Se desejar, você pode unir as fatias com um pouco de chocolate amargo derretido nas laterais para que fiquem mais firmes juntas.
  • Leve à geladeira por mais 30 minutos antes de servir para garantir que tudo esteja bem unido e gelado.

Equipamentos

Notas

  • Formas: Se não tiver a forma específica de ovo de Páscoa em fatias, use formas de silicone para bolo inglês ou pão, forradas com plástico filme, e depois corte as fatias no formato desejado.
  • Chocolate: O chocolate com 70% ou mais de cacau é rico em antioxidantes e possui menos açúcar. Chocolates zero açúcar também são excelentes opções para reduzir o teor calórico.

Informação nutricional

  • Serving Size: 1 serving
  • Total number of serves: 6
  • Calories: 326.3kcal
  • Fat: 15.9g
  • Saturated Fat: 10g
  • Cholesterol: 28mg
  • Carbohydrates: 31.5g
  • Fiber: 5.7g
  • Sugar: 21.5g
  • Protein: 17.2g

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Tempo para queimar calorias

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Ovo de chocolate de Pistache Low Carb

Em seguida, veja essa deliciosa opção de ovo de Páscoa de pistache. Além disso, uma receita com menos gorduras e calorias. Do mesmo modo, diferente de muitas opções tradicionais o indice de açúcares também foi reduzidos. Então, clica no botão abaixo para aproveitar essa sobremesa:

Ovo de pistache
Ovo de pistache

Trocas de ingredientes para ajustar calorias, gorduras e açúcares

Veja possíveis substituições para adaptar a receita conforme preferências alimentares.

Ingrediente originalSubstituição possível*Observação*
Chocolate amargoChocolate 70% ou zero açúcarReduz açúcar total
Iogurte integralIogurte desnatadoReduz gordura
Leite em pó desnatadoLeite em pó integralMais cremosidade
*Consulte um nutricionista para uma recomendação individualizada

Composição nutricional do ovo de Páscoa em fatias

Por fim, a porcentagem da composição nutricional da receita, mostrando a presença de cada macronutriente da receita. Sendo assim, você pode avaliar qual possui maior relevância.

🟩 Carboidratos — 34%
🟦 Proteínas — 15%
🟨 Gorduras — 51%
🟪 Fibras — 4%

Distribuição aproximada dos macronutrientes por porção.

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