Essa torta tem tudo para ganhar muito espaço no seu lanche da semana. E você pode fazer ele no final de semana e deixar tudo pronto para comer durante a semana. Com isso você pode conseguir se manter na dieta sem sacrifícios. Abaixo você vai ver tudo o que você precisa para fazer essa torta proteica saudável. Também com um passo a passo fácil e simples de executar.
Por ser uma torta proteica ela ajuda muito na sua programação da semana. Pode cair como um pós treino, como um lanche que dá mais saciedade ou até mesmo para bater as proteínas do dia.
Mas Ivan, eu não treino e nem sei muito sobre proteínas do dia; tudo bem, pois a proteina vai ajudar o seu corpo no geral – desde em manter a massa muscular existente que você tem, desde na recuperação muscular no geral.
O melhor é que essa torta proteica não tem muitos carboidratos e calorias, o que pode ajudar no emagrecimento (sempre consulte um nutricionista para ter melhores resultados).
Torta proteica saudável
8
porções15
minutes30
minutes45
minutesAbaixo você vai ver a lista completa dos ingredientes e modo de preparo.
Também mais abaixo você encontra os utensílios que eu usei e recomendo. Então você até pode comprar alguns deles caso esteja precisando usar nas próximas receitas.
Ah, e também deixei notas especiais com informações adicionais.
Mantenha ligada a tela do dispositivo
Ingredientes
- Massa
200 g 200 Ovos (4 ovos)
175 g 175 Iogurte natural (1 caixinha)
100 g 100 Farinha de aveia (2/3 xícara de chá)
15 ml 15 Azeite (1 col. sopa)
Sal (1 col. sobremesa)
Fermento (1 col. chá)
- Recheio
450 g 450 frango cozido desfiado temperado
50 g 50 cenoura ralada (1/2 xícara)
40 g 40 Alho poró picado (1/3 xícara)
120 g 120 Requeijão light (4 col. de sopa)
Sal
Modo de preparo
- Prepare a massa misturando em uma tijela 4 ovos, 1 pote de iogurte natural, farinha de aveia, azeite e sal.
- Depois que a mistura estiver homogênea, coloque o fermento e misture bem.
- Para o recheio, misture o frango cozido e desfiado com a cenoura ralada, o alho-poró, o requeijão light e o sal.
- Em seguida, coloque metade da massa em uma forma, distribua todo o recheio por cima e cubra com o restante da massa. Se desejar, finalize com queijo ralado ou fatiado.
- Leve ao forno preaquecido a 180 °C por uns 35 minutos. Também é possível preparar na air fryer por cerca de 30 minutos, ou até o lanche ficar dourado e firme.
- Aguarde alguns minutos antes de cortar.
- Agora basta servir
Notas
- Essa mesma base da receita você pode usar para substituir o recheio. Exemplo é você trocar o frango por carne moída por exemplo. Nesse caso é bom reduzir um pouco do requeijão para não ficar muito gorduroso, pois a carne já tem mais gorduras que o frango.
Você preparou esta receita?
Deixe uma avaliação e conte-me como foi sua experiência nos comentários.
