Minha receita de bolo de bergamota com farinha de aveia é uma ótima escolha para uma versão do bolo, porém com mais fibras e vitaminas.
A farinha de aveia adiciona mais fibras à receita quando comparado ao bolo de bergamota tradicional preparado apenas com farinha de trigo. Dessa forma, o bolo pode proporcionar mais saciedade, além de oferecer vitaminas e minerais importantes presentes na aveia.
Além disso, você consegue aproveitar uma receita saborosa sem abrir mão de escolhas mais equilibradas para o dia a dia.
Por que você deve fazer o bolo com farinha de aveia?
- Tem mais fibras do que a versão tradicional.
- Ajuda a promover maior sensação de saciedade.
- Aproveita o sabor natural e o aroma da bergamota.
- Fornece vitaminas e minerais presentes na aveia.
- É uma opção versátil para o café da manhã ou lanche.
Bolo de Bergamota com Farinha de Aveia
Veja o que você precisa para preparar a receita:
8
porções15
minutes40
minutes319
kcal55
minutesMantenha ligada a tela do dispositivo
Ingredientes
264 g 9 1/3 oz Bergamota
200 g 7 oz Ovos
54 g 2 oz Óleo
165 g 5 5/6 oz Açúcar mascavo
250 g 8 5/6 oz Farinha de aveia
12 g 3/7 oz Fermento químico
0.5 g 1/8 oz Sal
Modo de preparo
- Bata no liquidificador as bergamotas, os ovos, o óleo e o açúcar.
- Em seguida, transfirma para uma tigela.
- Coloque a farinha de aveia aos poucos e misture até formar uma massa homogênea.
- Adicione o fermento por último.
- Por fim, Asse em um forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 35 a 40 minutos.
- Sirva
Notas
- A combinação de farinha de aveia com bergamota é ótima, porque a bergamota fornece mais umidade, já que farinha de aveia pede mais umidade na massa.
Informação nutricional
- Serving Size: 1 serving
- Total number of serves: 8
- Calories: 319kcal
- Fat: 12.2g
- Saturated Fat: 1.8g
- Cholesterol: 93mg
- Sodium: 226mg
- Potassium: 206mg
- Carbohydrates: 46.1g
- Fiber: 2.6g
- Sugar: 24.4g
- Protein: 8g
- Calcium: 132mg
- Iron: 2mg
- Vitamin D: 0.5mg
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Tempo para queimar calorias
Descubra quanto tempo de exercício pode ser necessário para queimar as calorias do bolo de bergamota com Farinha de Aveia
Resultados podem variar conforme peso, intensidade e condicionamento físico.
Benefícios da Aveia no Bolo de Bergamota
A farinha de aveia deixa o bolo mais nutritivo e aumenta a sensação de saciedade. Além disso, ela fornece fibras, vitaminas e minerais importantes para o organismo. Além disso, seu sabor suave combina perfeitamente com a bergamota (ver benefícios), contribuindo para uma massa macia e saborosa.
Quer saber mais? Confira nosso conteúdo completo sobre os benefícios da aveia.
Acompanhamento para o Bolo de Bergamota
O bolo de bergamota fica delicioso sozinho, mas alguns acompanhamentos podem tornar o lanche ainda mais especial. Além disso, eles ajudam a complementar os nutrientes da refeição.
- Café sem açúcar: o sabor levemente amargo do café combina muito bem com o toque cítrico da bergamota. (Ver receita)
- Suco de Bergamota: Realçar a degustação da bergamota. (Ver receita)
- Iogurte natural desnatado: adiciona proteínas e deixa o lanche mais equilibrado.
- Frutas frescas: morangos, uvas ou fatias de banana harmonizam com o sabor da receita.
- Pasta de amendoim sem açúcar: para quem busca mais saciedade e um aporte extra de proteínas e gorduras boas.
- Queijo cottage ou ricota: opções leves que combinam com a textura macia do bolo.
Quer uma versão do Bolo de Bergamota Fit?
Por fim, se você busca uma opção com menos açúcar, menos gordura e menos calorias, confira nossa receita de bolo de bergamota saudável. Ela mantém a massa macia e o sabor cítrico da fruta, mas com ingredientes que tornam o preparo mais equilibrado para o dia a dia.
Além disso, você pode adicionar uma ganache, porém mantendo a leveza da receita, para isso veja como combinar em bolo de limão bergamota.
