Mingau de flocão de milho cremoso

Abaixo veja com preparar um delicioso mingau de flocão de milho com apenas 3 ingredientes. O mingau não tem açúcar adicionado e também sem glúten. Além do passo a passo bem explicado eu deixei os utensílios que usei e o valor nutricional completo da receita.

Benefícios do mingau com flocão

O flocão é fonte de carboidratos. Por ser feito de milho, não contém glúten (Para quem tem doença celíaca é importante escolher um produto sem risco de contaminação). Também o milho fornece vitaminas do complexo B e minerais como ferro e zinco.

Ajuda a diminuir a fome Principalmente quando o mingau é preparado com leite, como é o caso da receita ou acompanhado de proteína. Para mais informações consulte o comentário feito pela nutricionista e Dra. Patrícia Leite.

Mingau de flocão de milho cremoso

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Course: SobremesaCuisine: BrasileiraDifficulty: Fácil

Porções

1

porções

Preparo

10

minutes

Cozimento

5

minutes

Calorias

302

kcal

Tempo total

15

minutes

Veja o que você precisa para preparar a receita de mingau de flocão de milho

Modo cozinha

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Ingredientes

Metric US

• 250 ml 1 cup Leite integral

• 40 g 1 2/5 oz Flocão de milho

• Adoçante a gosto

• Canela em pó a gosto

Modo de preparo

• Em uma panela adicione o leite, flocão e o adocante em pó.
• Com o fogo médio ou baixo ligado vai mechendo até o caldo começar a engrossar. Se não tiver totalmete cozido pode adicionar um pouco de água.
• Depois basta colocar em um potinho para servir. Em seguida, finalizar com canela a gosto

Mercado online para comprar os ingredientes

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  Frigideira antiaderente (não precisa untar)Amazon
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  RecipienteAmazon

Informações adicionais

• Para uma versão proteica adicione um scoop de whey
• Você pode trocar o leite integral por leite sem lactose

Valor nutricional

• Serving Size: 1 serving
• Total number of serves: 1
• Calories: 302kcal
• Fat: 8.4g
• Saturated Fat: 4.9g
• Cholesterol: 31mg
• Sodium: 390mg
• Potassium: 463mg
• Carbohydrates: 48.3g
• Fiber: 2.4g
• Sugar: 16.5g
• Protein: 11.5g
• Calcium: 339mg
• Iron: 12mg
• Vitamin D: 4.3mg

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Os dados acima estão aproximados, então o valor real de queima calórica podem variar de pessoa para pessoa.

Mingau com mais proteína

Para você ingeir mais proteína eu recomendo você adicionar um scoop de whey protein (20 g de whey).

Além disso, você pode ter mais saciedade por causa do nível maior de proteínas. Além disso, pode ser útil na manutenção da massa muscular ou para ajudar no ganho de massa muscular.

Para você alcançar os seus objetivos é bom você consultar um nutricionista da sua confiança para uma orientação individualizada.

3 outras opções de receitas com flocão de milho

Para você aproveitar o flocão de milho que você tem em casa, eu separei algumas opções gostosas para você experimentar:

1. Cuscuz de frigideira com ovo

Crocante por fora e cremoso por dentro, o passo a paso está aqui para você saborear: Cuscuz de frigideira

2. Bisnaguina de flocão

Agora um jeito saboroso de experimenar flocão de milho. Além de poder servir com deliciosos recheios de cobertura: bisnaguinha de flocão.

3. Farofa temperada

Essa aqui é para finalizar, com um deliciosa farofa que combina que muitos pratos que você pode preparar em casa. Além disso, uma versão mais fit e leve para você. Ver farofa de flocão de milho