Petit Gateau fit na airfryer

Quer uma sobremesa de chocolate sem complicação? Então vale a pena fazer esse petit gateau fit na airfryer. São poucos ingredientes, tudo entra em uma tigela só e ele fica pronto em poucos minutos.

A massa leva ovo, farinha de aveia e chocolate 70%, e sai com uma casquinha por fora e o miolo levemente firme por dentro. Se preferir, você pode trocar o chocolate 70% por um 85% ou meio amargo.

Petit Gateau fit na airfryer

Receita de Ivan de Souza Alves

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Curso: SobremesaDificuldade: Fácil

Porções

4

porções

Tempo de Preparo

30

minutos

Tempo de Cozimento

40

minutos

Calorias

300

kcal

Tempo total

1

hora 

10

minutos

Petit gateau fit feito na airfryer, com ovo, farinha de aveia e chocolate 70%. Uma sobremesa rápida, de poucos ingredientes, para quando bate aquela vontade de chocolate.

Modo cozinha

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Ingredientes

• 50 g Ovo (1 unidade média)

• 8 g Farinha de aveia (1 colher de sopa)

• 5 ml Óleo de coco (1 colher de chá; pode ser substituído por outro óleo de sua preferência)

• 40 g Chocolate 70% (derretido; se quiser, pode usar chocolate 85% ou meio amargo)

• 5 g Chocolate em pó 50% (1 colher de sopa)

Modo de preparo

• Pré-aqueça a airfryer a 200°C por 5 minutos.
• Enquanto isso, em uma tigela, misture tudo: o ovo, a farinha de aveia, o óleo de coco, o chocolate 70% derretido e o chocolate em pó 50%.
• Leve para a airfryer a 200°C por cerca de 7 minutos, até criar uma casquinha por fora.
• Se quiser conferir, espete um palito no meio. Ele deve sair com a massa levemente firme por dentro.
• Esse tempo pode variar de acordo com a marca e a potência da sua airfryer.

Observações

• Os valores nutricionais e demais dados podem variar conforme a marca dos ingredientes e a quantidade de gramas utilizada em cada porção.

Itens usados e disponíveis para compra

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Valor nutricional

• Número total de porções: 1
• Calorias: 310kcal
• Gordura: 18.16g
• Gordura Saturada: 3.86g
• Colesterol: 2mg
• Sódio: 27.89mg
• Potássio: 266.25mg
• Carboidratos: 35.16g
• Açúcar: 22.3g
• Proteína: 8.95g
• Cálcio: 22.12mg
• Ferro: 1.23mg

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Os dados acima estão aproximados, então o valor real de queima calórica podem variar de pessoa para pessoa.

Para mais informações sobre o funcionamento da queima calórica consulte: Tua Saúde.