Omelete de espinafre e queijo cottage

Essa omelete de espinafre é gostosa e ótima para quem quer comer bem sem esforço.

Uma excelente opção para um brunch em casa, ela é fácil de fazer e pode contribuir para que você tenha mais disposição para o dia. Uma receita simples, mas que vai surpreender no sabor!

Omelete de espinafre e queijo cottage

Omelete de espinafre e queijo cottage

Receita de Ivan Alves
0.0 de 0 voto
Cozinha: FrancesaDificuldade: Fácil

Vamos aos ingredientes da receita:

Porções

1

porções
Tempo de preparo

10

minutos
Calorias

200

kcal
Modo cozinha

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Ingredientes

  • 2 ovos

  • 15 g de espinafre fresco picado

  • 40 g de queijo cottage

  • 15 g de leite desnatado

  • 5 g de azeite

Modo de preparo

  • Bata os ovos:
    Misture os ovos, leite, sal e pimenta até ficar homogêneo.
  • Refogue o espinafre:
    Aqueça o azeite, refogue o espinafre por 1-2 minutos e reserve.
  • Cozinhe o omelete:
    Despeje os ovos na frigideira untada e cozinhe em fogo baixo até as bordas soltarem.
  • Adicione o recheio:
    Coloque o espinafre e o queijo cottage sobre metade do omelete.
  • Finalize:
    Dobre ao meio, tampe e cozinhe por mais 1-2 minutos.

Notas

  • Cuidado para não abusar de azeite para untar a frigideira

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O que tem na receita

O que temQtde.
Calorias200 kcal
Proteínas15 g
Carboidratos2 g
Gorduras12 g
Fonte: FatSecret

Tempo para queimar calorias

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Tempo estimado:
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3 Dicas para servir o omelete

1. Omelete com pão

Uma boa ideia para o seu brunch é combinar a omelete com pão.

1.1. Com pão italiano

O pão italiano é bem macio e tem uma crocância deliciosa. Você pode até dar uma leve aquecida na frigideira antes de comer.

Omelete de espinafre com pão italiano
Omelete com pão italiano

Ele vai bem com a omelete de espinafre, dando uma refeição com mais volume. O pão italiano tem um sabor maravilhoso e vai deixar seu prato ainda melhor.

1.2. Com pão ciabatta

Se preferir, o pão ciabatta é outra ótima escolha.

Omelete de espinafre com pão ciabatta
Omelete com pão ciabatta

Ele também é leve, saboroso e fica incrível com um toque de azeite para dar aquele toque especial.

Você pode colocar um pouco de azeite no pão para dar aquele toque especial.

1.3. Quanto de pão usar

Tipo de PãoQtde.
Pão Italiano50 g
Pão Ciabatta50 g
A quantidade é apenas uma recomendação

1.4. Qual pão é mais calórico?

Tipo de PãoCalorias por Porção (50 g)
Pão Italiano135 kcal
Pão Ciabatta120 kcal
Conclusão: O pão italiano tem mais calorias do que o pão ciabatta.

2. Omelete com suco de laranja

Para beber junto com a omelete, o suco de laranja é uma ótima escolha.

Ele é fácil de fazer e muito refrescante. O suco é uma boa fonte de vitamina C, que pode contribuir para fortalecer a imunidade.

O sabor doce da laranja combina bem com o salgado da omelete, deixando a refeição mais equilibrada.

Você pode preparar o suco na hora para que ele fique fresquinho e gostoso.

Suco de laranja
Suco de laranja

2.1.Quantas de laranjas usar

Aqui está a quantidade de laranjas necessárias para fazer 150 ml de suco:

Qtde. SucoQuantas Laranjas
150 ml2 a 3 laranjas
Obs.: A quantidade pode variar dependendo do tamanho e da suculência das laranjas.

2.2. Não coloque açúcar no suco

O suco de laranja já tem doce natural, mas se não colocar muita água. Além disso, o açúcar aumenta as calorias do suco.

Além disso, evitar o açúcar é uma opção que pode auxiliar no cuidado com a saúde e na manutenção de um plano alimentar equilibrado.

2.3. Como educar seu paladar para reduzir o uso de açúcar

Se você não tem o hábito de beber suco sem açúcar, no vídeo a seguir eu compartilho dicas que podem ajudar.

Abaixo eu dou dicas sobre como você pode educar seu paladar para não usar açúcar ou adoçante em suas bebidas. 

Além disso, compartilho experiências pessoais que fizeram grande diferença para eu alcançar meus resultados.

Por fim, as dicas do vídeo serve tanto para essa receita como para outras também.

2.4. Qual laranja escolher?

Uma dica é usar laranjas bem maduras, pois elas podem ser mais doces.

Qual laranja escolher para o suco
Qual laranja escolher para o suco

Assim, o suco fica delicioso e refrescante sem precisar de nenhum adoçante. Priorizar o natural é sempre uma ótima escolha!

3. Omete e depois chocolate

Depois de comer a omelete, que tal uma sobremesa leve e gostosa? Uvas com chocolate são fáceis de fazer e muito deliciosas.

Então, use chocolate 70% cacau, que tem menos açúcar. Derreta um pouco e use para cobrir as uvas. Além disso o doce das uvas com o sabor marcante do chocolate cria uma mistura incrível.

Além de gostosa, essa sobremesavapresenta ingredientes nutritivos. É simples de fazer, rápido e uma ótima opção para comer depois da omelete. Experimente!

3.1. Quanto usar?

Para preparar essa sobremesa deliciosa, você vai precisar de:

  • 70 g de uvas verdes
  • 30g de uma barra de chocolate 70% cacau

Essa qtde. mantém a sobremesa equilibrada, com um toque especial de chocolate, sem deixar de ser leve e saudável.

Uva com chocolate
Uva com chocolate

3.2. Opção com porção controlada para objetivos de peso

Se você busca opções para auxiliar no emagrecimento**, então reduzir a porção da sobremesa pode ser uma estratégia interessante. Sugiro usar:

  • 35 g de uvas verdes
  • 15g de uma barra de chocolate 70% cacau

A porção acima tem menos calorias, mas ainda proporciona o prazer de uma sobremesa nutritiva.

Lembre-se, para alcançar resultados eficazes, é essencial consultar um nutricionista.

Ele poderá criar um plano alimentar personalizado, ou seja adequado às suas metas e necessidades.

3.3. Como não devorar um barra de chocolate inteira

Colocar 15g de chocolate pode ser uma tentação não é?

Por isso no vídeo abaixo eu dou dicas sobre como você pode controlar o uso de chocolate.

Além disso, as dicas são úteis tanto para essa receita como outras do blog que podem ser adicionado chocolate.


4. Dica extra: O segredo da frigideira

A seguir, eu mostro no vídeo dicas importantes sobre como usar sua frigideira de forma eficiente e como você pode gastar menos com isso:

Vídeo: Como usar frigideira antiaderente corretamente

Quer comer outro doce?

Se você não quer comer a uva com chocolate, então que tal um delicioso Bolo de Caneca de Chocolate? Além disso, ele é simples de fazer, rápido e uma boa opção para comer depois do omelete.

Bolo de caneca como sobremesa
Bolo de caneca como sobremesa

Do mesmo modo, em pouco tempo, você terá uma sobremesa quentinha e fofa, feita com poucos ingredientes.

O que achou disso tudo?

Então, gostou de aprender a fazer o Omelete de Espinafre e Queijo Cottage?

Se sim, deixe seu comentário sobre o que você mais gostou!

Além disso tem alguma sugestão ou dúvida sobre a receita? Deixe nos comentários, vou adorar saber sua opinião.

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Por fim, e recomendo consultar um nutricionista para ele avaliar de forma específica um plano alimentar adequado para você.

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