Aprenda a preparar um delicioso bolo de cenoura simples, ou seja, sem calda de chocolate por cima. Porém, além de ser mais rápido, barato, um bolo simples é menos calórico também. Então, para você aprender o passo a passo, basta ver a receita abaixo:
Bolo de cenoura simples: macio e suculento
Course: Café da manha, brunch, lancheCuisine: GlobalDifficulty: Fácil10
porções15
minutes45
minutes288
kcal1
hourVeja o que você precisa para preparar a receita:
Ingredientes
360 gramas de cenoura
4 ovos
120 ml de óleo
180 ml de iogurte natural desnatado
150 gramas de açúcar
18 gramas de adoçante culinário
14 gramas de fermento químico em pó
Pitada de sal
Manteiga e farinha de trigo para untar a forma
Modo de preparo
- Antes de mais nada, descasque e corte as cenouras. Em seguida, coloque o forno para preaquecer a 180 ºC.
- Em seguida, peneire a farinha em um recipiente. Depois, adicione o sal e o fermento. Misture bem e reserve.
- Logo após, coloque no liquidificador as cenouras, óleo, iogurte, ovos, açúcar e o adoçante. Bata até ficar com uma textura homogênea. Em seguida, despeja em um recipiente.
- Depois, vá colocando aos poucos a mistura os ingredientes secos. Com batedor de bolo, mexa a massa até incorporar bem. Além disso, não bata o bolo com movimentos rápidos, pois a massa fica solada.
- Em seguida, despeja a massa em uma forma untada. Logo após, leve ao forno preaquecido a 180 ºC por 45 a 50 minutos (Quando você espetar o garfo e ele sair limpinho, o bolo está pronto).
- Por fim, desenforme o bolo e coloque a calda por cima.
- Sirva em seguida.
Notas
- Você deixar de usar adoçante, basta usar 300 g de açúcar.
- Caso não queira usar iogurte pasta usar apenas 240 ml de óleo
| Nutriente | Total* | 1 fatia 100 g* |
|---|---|---|
| Valor energético | 2.880 kcal | 288 kcal |
| Carboidratos | 410 g | 41 g |
| Proteínas | 66 g | 6,6 g |
| Gorduras totais | 108 g | 10,8 g |
| Gorduras saturadas | 22 g | 2,2 g |
| Fibra alimentar | 24 g | 2,4 g |
| Açúcares totais | 270 g | 27 g |
| Sódio | 1.150 mg | 115 mg |
Tempo para queimar calorias
Descubra quanto tempo de exercício pode ser necessário para queimar as calorias do bolo de cenoura simples
Resultados podem variar conforme peso, intensidade e condicionamento físico.
Os dados acima estão aproximados, então o valor real de queima calórica podem variar de pessoa para pessoa.
Utensílios do bolo de cenoura simples
Forma
Balança cozinha
Panela
Liquidificador
Direcionamento para site externo.
Receita semelhante
Por fim, a receita acima com cobertura de chocolate.
