Se você já tentou fazer uma panqueca low carb e acabou com uma massa seca ou sem graça, você não está sozinho. Muitas vezes, a dúvida começa na escolha dos ingredientes e, além disso, na forma de preparo. Por isso, encontrar uma opção que seja leve, saborosa e que realmente ajude no emagrecimento pode parecer complicado no dia a dia.
Pensando nisso, minha panqueca low carb para emagrecer surge como uma alternativa prática e muito equilibrada. Ela combina ingredientes simples, porém nutritivos, e ainda entrega um resultado macio e saboroso. Assim, você consegue manter a dieta sem abrir mão do prazer de comer bem, o que faz toda a diferença na consistência.
Além disso, minha panqueca tem estimativa de oferecer 21 gramas de proteínas, o que ajuda na saciedade e no ganho de massa magra. Enquanto isso, o uso da farinha de amêndoas garante uma opção sem glúten e rica em boas gorduras. Ou seja, é totalmente possível preparar uma panqueca rápida, fácil e com poucos ingredientes, mesmo em dias corridos.
Por que você deve preparar essa panqueca low carb para emagrecer?
- Alta em proteínas, ajudando na saciedade
- Baixo teor de carboidratos, ideal para emagrecimento
- Sem glúten, ótima para quem tem restrições
- Rica em gorduras boas, que dão mais energia
- Fácil e rápida de preparar no dia a dia
Panqueca low carb para emagrecer
Veja o que você precisa para preparar a receita:
1
porções2
minutes3
minutes276
kcal5
minutesMantenha ligada a tela do dispositivo
Ingredientes
150 g 5 2/7 oz de ovo (3 ovo médio)
10 g 1/3 oz de farinha de amêndoas
Canela em pó a gosto
1 1 pitada de fermento (opcional, deixa mais fofinha)
Modo de preparo
- Quebre os ovos em uma tigela e bata bem até ficar homogêneo.
- Adicione a farinha de amêndoas e a canela, depois misture até ficar bem incorporado.
- Acrescente uma pitada de fermento (opcional) e mexa delicadamente.
- Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo baixo.
- Despeje a massa na frigideira, formando pequenas panquecas.
- Cozinhe até a parte de baixo firmar, depois vire e doure o outro lado.
Notas
- Ajuste a farinha de amêndoas para ficar na consistência mais desejada
Informação nutricional
- Serving Size: 1 serving
- Total number of serves: 1
- Calories: 276kcal
- Fat: 19.2g
- Saturated Fat: 5.1g
- Cholesterol: 558mg
- Sodium: 213mg
- Potassium: 216mg
- Carbohydrates: 4.8g
- Fiber: 2.1g
- Sugar: 1g
- Protein: 21.1g
- Calcium: 125mg
- Iron: 3mg
- Vitamin D: 3mg
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