Minha receita chocolate quente light é a ótimo para quem quer beber um chocolate quente cremoso e saboroso, porém leve e baixo em calorias. Feito com poucos ingredientes, ele fica pronto em poucos minutos e é ideal para aquecer os dias frios ou matar a vontade de um doce de forma mais equilibrada.
Além disso, nesta minha versão, o cacau em pó proporciona um sabor intenso, enquanto o adoçante substitui o uso de açúcares adicionados. Então, o resultado é uma receita simples, econômica e que pode fazer parte de uma alimentação saudável.
Seja no café da manhã, no lanche da tarde ou antes de dormir, ele combina praticidade, conforto e muito sabor.
Chocolate quente light
Veja o que você precisa para preparar a receita:
1
porções5
minutes5
minutes159
kcal10
minutesMantenha ligada a tela do dispositivo
Ingredientes
300 ml 1 1/4 cup Leite desnatado (/ 1¼ xícara)
8 g 2/7 oz Amido de milho (1 colher de sobremesa / aproximadamente ½ colher de sopa)
5 g 1/6 oz Cacau em pó 100% (1 colher de sopa)
6 g 1/5 oz Xilitol (1 colher de sobremesa)
Modo de preparo
- Misture o amido de milho com o leite até dissolver completamente.
- Despeje a mistura em uma frigideira, acrescente o cacau em pó e o adoçante e mexa até incorporar.
- Leve ao fogo baixo, mexendo sem parar, até o chocolate quente ganhar uma textura cremosa e levemente espessa.
- Retire do fogo e sirva ainda quente.
- Sirva
Notas
- Pode ser usado leite sem lactose no lugar do leite desnatado
Nutrition Facts
- Serving Size: 1 serving
- Total number of serves: 1
- Calories: 159kcal
- Fat: 0.9g
- Saturated Fat: 0.6g
- Cholesterol: 9mg
- Sodium: 125mg
- Potassium: 577mg
- Carbohydrates: 30.9g
- Fiber: 1.9g
- Sugar: 15.2g
- Protein: 11.3g
- Calcium: 403mg
- Iron: 1mg
- Vitamin D: 3.3mg
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