Quem busca uma sobremesa mais leve muitas vezes acaba desistindo no meio do caminho. Afinal, várias receitas parecem complicadas ou cheias de açúcar e ingredientes calóricos. Além disso, encontrar uma opção prática para matar a vontade de doce sem sair da dieta nem sempre é tão simples.
Por isso, minha Banoffee de banana simples pode surpreender você. A receita é fácil de preparar, leva ingredientes mais leves e ainda entrega aquela combinação cremosa que todo mundo gosta. Enquanto a banana traz doçura natural, a base e o recheio deixam a sobremesa equilibrada e perfeita para qualquer momento do dia.
Além de ser uma versão fit e menos calórica, essa receita mostra que dá para preparar uma Banoffee saborosa sem açúcar adicionado. Assim, você consegue aproveitar uma sobremesa gostosa sem exagerar nas calorias. E o melhor: ela fica ótima tanto para o dia a dia quanto para servir em ocasiões especiais.
Por que você vai gostar dessa versão?
- Receita simples e rápida de preparar
- Sem açúcar adicionado
- Versão fit e menos calórica
- Banana ajuda a adoçar naturalmente
- Ótima opção para matar a vontade de doce
Banoff de Banana Simples e Fit
Veja o que você precisa para preparar a receita:
12
porções10
minutes10
minutes212
kcal120
minutos2
hours20
minutesMantenha ligada a tela do dispositivo
Ingredientes
- Ingredientes da Base
120 g 4 1/4 oz de biscoito maisena sem açúcar
2 2 colheres de sopa de farinha de aveia
40 g 1 2/5 oz de manteiga derretida
1 1 colher de chá de canela em pó
- Recheio
350 g 12 1/3 oz de doce de leite zero açúcar
5 5 bananas maduras cortadas em rodelas
- Cobertura
300 g 10 4/7 oz de creme de leite fresco
2 2 colheres de sopa de leite em pó desnatado
1 1 colher de sopa de adoçante culinário
Canela em pó para finalizar
Modo de preparo
- Prepare a base
- Misture o biscoito triturado, a farinha de aveia, a canela e a manteiga derretida até formar uma farofa úmida.
- Depois, espalhe em uma forma média ou refratário pequeno, pressionando bem no fundo.
- Leve ao forno por cerca de 10 minutos a 180 °C apenas para firmar. Espere esfriar.
- Monte o recheio
- Espalhe o doce de leite zero sobre a base já fria.
- Em seguida, distribua as bananas cortadas em rodelas.
- Faça a cobertura
- Bata o creme de leite fresco gelado com o leite em pó e o adoçante até atingir textura firme, semelhante a chantilly.
- Cubra toda a banoffe.
- Finalização
- Polvilhe canela por cima e leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.
Notas
- Você pode adicionar raspas de chocolate ao topo também
Informação nutricional
- Serving Size: 1 serving
- Total number of serves: 12
- Calories: 212kcal
- Fat: 13.4g
- Saturated Fat: 7.9g
- Cholesterol: 37mg
- Sodium: 85mg
- Potassium: 242mg
- Carbohydrates: 22.4g
- Fiber: 1.9g
- Sugar: 10.6g
- Protein: 2.5g
- Calcium: 42mg
- Iron: 1mg
- Vitamin D: 0.5mg
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Tempo para queimar calorias
Descubra quanto tempo de exercício pode ser necessário para queimar as calorias do banoff de Banana Fit
Resultados podem variar conforme peso, intensidade e condicionamento físico.
Dicas para Deixar o Banoffee de banana Mais Fit
- Use banana bem madura para deixar a sobremesa naturalmente mais doce.
- Se quiser aumentar a proteína, misture 1 scoop de Whey Protein sabor baunilha na cobertura.
- O biscoito integral pode ser substituído por aveia triturada para reduzir ainda mais ingredientes ultraprocessados.
- Chocolate 70% ralado por cima combina muito bem e deixa a receita mais sofisticada.
Quem Pode Consumir o Banoffee de banana simples
Essa versão é ótima para:
- Pessoas em reeducação alimentar
- Quem busca sobremesas menos açucaradas
- Dietas de ganho de massa moderado
- Quem quer matar a vontade de doce sem exagerar nas calorias
O Que Mudou na Receita Original
Além disso, a versão tradicional usa grandes quantidades de margarina, nata e doce de leite comum, o que aumenta bastante as calorias e o açúcar.
Nesta adaptação:
- A margarina foi reduzida
- O açúcar refinado foi praticamente eliminado
- A base ficou mais rica em fibras
- A cobertura ficou mais leve
- Há possibilidade de adicionar proteína
O resultado é uma sobremesa cremosa, equilibrada e muito mais fácil de encaixar na rotina.
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