Sabe quando bate aquela vontade de comer algo doce, cremoso e bem confortável, mas você lembra da dieta e já desanima? Isso acontece muito por ai. Além disso, receitas de canjicas tradicionais costumam levar muito açúcar ou leite condensado, o que dificulta manter uma alimentação equilibrada no dia a dia. Mas, minha canjica fit com amendoim mantém o sabor clássico que todo mundo ama, mas com ajustes simples que fazem toda a diferença. Assim, você consegue matar a vontade sem sair do foco, enquanto aproveita uma receita fácil e deliciosa.
Por que você vai gostar da canjica fit com amendoim?
- Tem menos açúcar e é mais saudável
- Mantém o sabor tradicional da canjica
- É fácil e rápida de preparar
- Ajuda a matar a vontade de doce sem sair da dieta
- Pode ser ajustada para bulking ou cutting
Canjica Fit de Amendoim
Veja o que você precisa para preparar a receita:
12
porções50
minutes50
minutes263
kcal1
hour40
minutesMantenha ligada a tela do dispositivo
Ingredientes
1 L 4 1/4 cup Água
400 g 1 2/3 cup adoçante (Xilitol)
1 L 4 1/4 cup leite desnatado
360 ml 1 1/2 cup leite desnatado (misturar na canjia)
250 g 1 cup canjica
250 g 1 cup amendoim torrado
Modo de preparo
- Deixa a canjica de molho em uma vasilha com água por 12 horas. Depois, jogue fora a água e leve a canjica para a panela de pressão. Cubra com água, tampe e deixe cozinhar por 1 hora (após 30 minutos, abra e mexa o fundo para não queimar).
- Coloque no liquidificador os amendoins descascados e triture-os até parecer farofa.
- Após a pressão sair, abra a panela e adicione o adoçante e o leite desnatado. Ligue o fogo e mexa de forma continua até a canjica encorpar e ficar grosso.
- Coloque o amendoim triturado em uma tigela e misture com mais leite em temperatura ambiente ou morno. Mexa até ficar homogêneo.
- Coloque a mistura de amendoim na panela com a canjica ainda no fogo médio para baixo e continue misturando para não grudar no fundo. Mexer até engrossar.
- Sirva
Notas
- Foi usado leite desnatado para reduzir a quantidade de gorduras da receita
Informação nutricional
- Serving Size: 1 serving
- Total number of serves: 12
- Calories: 263kcal
- Fat: 10.6g
- Saturated Fat: 1.7g
- Cholesterol: 3mg
- Sodium: 141mg
- Potassium: 403mg
- Carbohydrates: 47g
- Fiber: 2.4g
- Sugar: 7.3g
- Protein: 10.4g
- Calcium: 173mg
- Iron: 1mg
- Vitamin D: 1.3mg
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Tempo para queimar calorias
Descubra quanto tempo de exercício pode ser necessário para queimar as calorias da canjica fit com amendoim
Resultados podem variar conforme peso, intensidade e condicionamento físico.
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