Matcha latte gelado: receita fácil com 2 ingredientes

Abaixo vou ensinar você como fazer um matcha gelado. Para algumas pessoas a versão gelada é uma ótima forma de começar a beber matcha também.

O melhor é que é muito simples e fácil de fazer, pois leva apenas 2 ingredientes.

Informações sobre o matcha

Algumas informações antes de conhecer a receita do matcha. Porém, se não for relevante, basta descer um pouco mais a página para ver o passo a passo

Pode fazer essa receita todos os dias?

O matcha pode ser bebido todos os dias pela maioria dos adultos, desde que com moderação. Em geral, 1 a 2 porções por dia são suficientes. O excesso pode causar insônia, ansiedade e palpitações. Gestantes, lactantes e pessoas com problemas de saúde devem ter mais cuidado e buscar orientação médica. Para mais informações consultar Tua saúde.

Pode beber no lugar do café?

O café costuma ter mais cafeína do que o matcha e dá mais disposição rapidamente. Já o matcha contém L-teanina e antioxidantes, podendo dar uma sensação de energia mais tranquila.

Então, a melhor escolha depende da tolerância e da preferência de cada pessoa. Então, pode ficar a vontade entre tocar um café ou a receita do matcha abaixo. Para mais informações consultar: Estadão

Matcha latte gelado

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Course: Café da manha, brunch, lancheCuisine: GlobalDifficulty: Fácil

Porções

Adjust servings

+

–

1

porções

Preparo

10

minutes

Cozimento

15

minutes

Calorias

59

kcal

Tempo total

25

minutes

Abaixo tudo o que você precisa saber para fazer um matcha latte com apenas 2 ingredientes

Modo cozinha

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Ingredientes

Metric US

• 2 g 1/8 oz Matcha (1 col. de chá)

• 50 ml 3 3/8 tbsp Água quente entre 70 e 80°C (3 col. de sopa + 1 col. de chá)

• 150 ml 10 1/5 tbsp Leite desnatado (¾ de xícara + 1 col. de sopa, aprox.)

• 100 g 3 1/2 oz Gelo (1 xícara, aproximadamente)

Modo de preparo

• Peneire o matcha para evitar que fique empelotado.
• Coloque o matcha em uma tigela e adicione os 50 ml de água quente, mas não fervente.
• Com um batedor bata até o matcha ficar bem misturado e espumoso.
• Encha um copo com bastante gelo.
• Coloque cerca de 150 ml de leite.
• Despeje o matcha por cima e misture
• Pronto para servir

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Qual leite escolher para o matcha

• Você pode escolher o leite conforme a sua preferência. Eu usei a versão desnatada por ser menos calórico e para não acrescentar gorduras ao matcha.
  
  Você pode escolher opções vegetais ou sem lactose se preferir.

Informação nutricional

• Serving Size: 1 serving
• Total number of serves: 1
• Calories: 59kcal
• Fat: 0.1g
• Saturated Fat: 0.1g
• Cholesterol: 5mg
• Sodium: 69mg
• Potassium: 259mg
• Carbohydrates: 7.6g
• Sugar: 7.8g
• Protein: 6.3g
• Calcium: 208mg
• Vitamin D: 1.7mg

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Os dados acima estão aproximados, então o valor real de queima calórica podem variar de pessoa para pessoa.

Para mais informações sobre o funcionamento da queima calórica consulte: Tua Saúde

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