Um pudim já é delicioso para nós adultos, então se é gostoso para a gente, imagina para os bebês. Mas é claro que é bom termos cuidado com aquilo que estamos servindo para eles. Por isso, você vai aprender a preparar um delicioso pudim para bebês, saudável e sem açúcar.
Esse pudim para bebês é indicado você servir a partir de 6 meses de idade e não antes. Além disso, dar uma conferida para ver se o bebê não tem alguma alergia a algum ingrediente listado abaixo. Caso você tenha dúvidas, vale super apena você consultar um nutricionista da sua confiança para receber uma orientação individualizada.
Você vai perceber como é fácil fazer a receita e como tem poucos ingredientes para fazer um pudim muito delicioso. Arrisco dizer que até mesmo você vai querer comer esse pudim para bebês.
Vamos combinar uma coisa: quando o assunto é o bebê, a doçura natural das próprias frutas é o grande segredo! Assim, a gente garante uma sobremesa deliciosa, saudável e sem precisar de uma gota de açúcar.
Pudim para bebês sem açúcar e saudável
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minutesAbaixo eu preparei o passo a passo para você preparar o pudim para bebês sem açúcar.
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Ingredientes
- Para a base do pudim**
50 g 1 3/4 oz Ovo (1 unidade)
45 ml 3 tbsp Leite integral (3 col. de sopa)
- Para o caramelo
Tâmaras
Agua quente.
Modo de preparo
- Caramelo de Tâmara
- Retire os caroços das tâmaras e deixe-as de molho em água quente por 5 a 10 minutos até ficarem bem molinhas.
- Em seguida, bata as tâmaras amolecidas no liquidificador.
- Depois, leve a pasta ao fogo com um pouco de água e mexa até formar uma calda com consistência de caramelo.
- Massa/Base do Pudim
- No liquidificador, bata 1 ovo com 3 colheres de leite integral.
- Montagem e Assamento
- Preencha o fundo de forminhas com a calda de caramelo de tâmara.
- Depois, despeje a mistura de ovo e leite (a base do pudim) por cima do caramelo nas forminhas.
- Leve ao forno por cerca de 15 minutos.
- Agora ela está pronta
Notas
- Você pode escolher versões de leite integral, semidesnatado ou desnatado
- Consulte um nutricionista para receber uma recomendação individualizada sobre um plano alimentar que inclua receitas como essa aqui.
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O que servir no pudim para bebês a partir de 1 ano
Adicione frutas para complementar a refeição do bebê. Para acertar em cheio no pudim dos pequenos, as melhores opções são:
- Banana bem madura
- Maçã e Pêra cozidas
- Manga Palmer
- Mamão Papaia
Portanto, basta escolher a fruta preferida do seu pequeno, bater bem e preparar essa maravilha. O resultado é um docinho leve, seguro e que vai fazer o maior sucesso no lanchinho!
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As informações contidas nessa receita são apenas para fins informativos e educacionais, e não substituem o aconselhamento profissional de um médico ou nutricionista.
Sempre consulte um profissional de saúde antes de fazer qualquer alteração na dieta do seu bebê. Política de Privacidade
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